Каннеле (Cannelé)
niksya — 20.04.2011

Я давно встречала во френд-ленте несколько вариаций этого французского десерта. Сама долго собиралась приготовить и даже не могу найти объяснение почему - и тесто быстро делается, и ночь стоит в холодильнике, и форму из Франции специальную привезла. Но что-то как-то не складывалось.
И вот, в один прекрасный вечер я-таки собралась. И не просто собралась, а замесила ЧЕТЫРЕ варианта
Рецепты отличаются небольшими вариациями как и в составе теста, так и в методах приготовления. Но все они одинаково вкусные - чуть хрустящая корочка (я не выдерживала до "черноты" по классике), и нежный мякишь, похожий на губку.
Рецепт и история Каннеле (Cannelé)

Приятного чаепития!
|
|
</> |
Накрутка друзей в Одноклассниках: как увеличить активность без риска
Топ моих постов летнего марафона #ПРОСТОЛЕТО
АРХИТЕКТУРА ТОРОНТО
Осеннее танго
Историческое фото
День Чёрного моря
Унижения и ненависть Раисы Горбачёвой: 5 страшных тайн "чопорной выскочки с
Фотограф дня
Как начать высыпаться и вовремя вставать

