Признают ли Пугачеву иноагентом?! 
Образование в Онтарио 
Вопросы 
Блины и оладьи 
Если кто то, что то контролирует в России, то это посольства западных стран 
Резиний, фаршированный дровами 
Красаучег! (Грузия, 1976. Грузины при СССР кучеряво жили, а уж их менты ...) 
Секрет драгоценных грибов мацутакэ
06.12.2010 —
Свершилось! И я при пачпорте!
Кальмары табака / Totani alla diavola
galya1963 — 08.12.2010
Очень простое блюдо. Главное не переусердствовать со временем
приготовления, чуть-чуть больше и кальмары становятся
резиновыми.
Купила на двоих 4 свежих кальмара.
Почистила их: вытащила внутренности, хрящик такой прозрачный. Готовила только туловища, щупальца оставила на завтра , подкуплю еще живности морской и ризотто сделаю.
На сковороде обжарила слегка дольки чеснока на оливковом масле, положила кальмаров, посолила, поперчила красным перцем ( у меня мельница, и перец не очень ядреный, поэтому посыпала так щедро). Обжарила кальмары с одной стороны минутку.
Потом минутку с другой, посолила, поперчила, налила немного белого вина , закрыла крышку на 3 минуты.
И сразу подала, полив образовавшимся соусом.
Кальмары получаются мягкие, ароматные и острые. Подавала с зеленым салатом просто.
Когда вернулись из магазина, муж прибежал ко мне с чеком и с круглыми глазами
- Галь, я что это мы такое купили? Вот тут , смотри: "Сердце айсберга"!!!???
И смотрит испуганно...
Я говорю
- Ну, так , господи, айсберг- салат, а сердце потому что листики внутренние самые нежные купили!
Успокоился!)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера на " Поединке " у Соловьева предсказуемо, с разгромным счетом, победил сталинист Виталий Третьяков антисталиниста Гозмана: Пересказывать и анализировать передачу смысла нет, так как набор аргументов сторон не меняется уже лет этак 10. Даже не аргументов, а штампов. Все эти ...
Кажется, что с тех пор, как в 1955 году стала популярна Книга рекордов Гиннесса, люди то и дело пытаются побить чужие рекорды, а то и установить новые , причем иногда абсолютно нелепые. Но существуют такие рекорды, которые вызывают удивление и даже шок от того, что кто-то их мог ...
Отрывок из опубликованного материала на Gur Khan attacks! на Яндекс. Теперь уже ясно, что российское Минобороны окончательно остановило свой выбор на этом, казалось бы, устаревшем и давно забытом калибре. Однако, еще совсем недавно, считалось, что для вооружения сухопутных ...
Ранее я писал о том, как на некоторых кафедрах теологии преподают телегонию . Сегодня мне прислали ссылки на несколько не менее забавных текстов, которыми я хочу поделиться. Спасибо Дмитрию Чернокотову за наводку на эти великие научно-религиозные произведения. «Появление человеческого ...
Други и Подруги, попал в ситуацию, поможите советом (за перепост - безмерно плюсов в карму......) Я тоже Вас люблю, поэтому пожалуйста - не надо преувеличивать: голосуйте непредвзято!!! Какова справедливая оплата за следующую работу на дому: (учитывая кризис, ситуацию на рынке труда ...
