Как запечь бри

топ 100 блогов nely_snork20.06.2021

Кажется, пока открывать тег «Бонифаций готовит сыр бри»!

Как запечь бри

Сегодня все спонтанно. Забыла положить в морозилку купленное замороженное тесто. Оно благополучно расстоялось прямо в вакууме.

Вытащила тесто из пакета (с трудом). Это было слоеное дрожжевое и из двух пластов.

Аккуратно подняла верхний слой. Внутрь засунула шайбу сыра бри. Ничего не добавляла, наверное, можно было пряного варенья или специй.

По краям придавила, в надежде, что внутри будет вакуум. Все получилось :)

Духовка в каком режиме работала не понятно. На ней градусов не видно, скорее всего 180. Внутри простоял 30 минут. Можно было сверху еще взбитым яйцом (или желтком). Но мне было некогда.

Как запечь бри

Сыр внутри пряный и нежный, тесто пресное. Вместе хорошо!

Очень вкусно :) рекомендую!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Взялись изменение Конституции обсуждать - будет катастрофа. От свободы совести ничего не останется; будут приняты неправовые законы; будет тоталитаризм - хуже, чем в СССР! Уже порываются вписать оветственность перед предками , семейные ...
Вчера привился Спутником V. Расскажу о первых ощущениях. Первое очень яркое ощущение: все мы должны сплотиться вокруг сильного лидера... Было скучно, нашел в шкафу умную книгу про вредные привычки и как от них избавиться. Читал, много думал. Внезапно выяснилось, что никаких привычек ...
Сегодня в 16:00, как и было обещано, возле здания администрации Таганрога и театра имени главного таганрожца всей планеты, состоялся сбор подписей под обращением к губернатору РО Василию Голубеву за скорейшее устранение электорального недоразумения Владимира Прасолова . Сразу скажу, ...
В Питере, наконец, прявилось клочками то нежно-голубое молочное небо, которое является следствие и одновременно предвестником потепления. Художники называют этот цвет"февральской лазурью", хотя, на мой взгляд, в лазури больше зеленоватого оттенка. И я тут вспомнила, что, согласно народной ...
Оригинал взят у zzaharr в К вопросу применения скотча в авиации Плохо: пока вы рыбачили, пришел злой медведь и растерзал ваш самолет в лоскуты. Хорошо: у вас есть рулон скотча. Эта история произошла на Аляске, где буш-авиация является делом привычным и будничным. ...