Как я варил Компот и пёк Оладьи...

топ 100 блогов nikolay_suslov23.01.2016 Кусочек лета
Кипит в моей кастрюльке...
Аромат компота.

(вечернее зимнее хокку)

Воспоминания о прошлом лете согревают душу! Варю компот: крошу яблоки, бананы, груши...
А за окном метель, мороз - Москва в сугробах нежится - ей тоже лето грезится!


Как я варил Компот и пёк Оладьи...

Летний компот и гречневые оладьи

Солдатский компот "на скорую руку"

Порезал яблоко и грушу ломтиками, добавил банан (кружочками).
Присоединил остатки белого винограда (граммов 100).
В кипящую воду (2 литра) положил 2 столовых ложки сахара,
щепотку корицы и парочку палочек гвоздики. Фрукты засыпал сразу.
Кроме банана - его через 10 минут...
Варил минут пятнадцать. Получился компот с нежным ароматом лета!


Гречнево-овсяные оладьи

Осталась отварная гречка (два стакана). Добавил стакан овсяных хлопьев (люблю "Экстру").
Смешал в блендере до однородной массы. Сахар (по вкусу), одно яйцо, чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку подсолнечного масла тщательно перемешал и соединил с крупой.
Вышло густовато. Разбавил молоком - примерно стакан ушёл...
Выпекал на чугунной раскалённой сковороде. На троих получился прекрасный ужин!
Можно подавать со сметаной, а можно - с мёдом или вареньем, но не очень горячие...

Как я варил Компот и пёк Оладьи...

Как я варил Компот и пёк Оладьи...

Как я варил Компот и пёк Оладьи...

Приятного аппетита, друзья!
Зимним вечером вспомним лето...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ну что делать если на улице дождь, праздник. работать нельзя . утренние отмечания уже закончились, а вечерние ещё не начались?? выспалась. а дальше??)) телевизор включать (если это не футбол) чревато. Книга надоела. фильмы смотреть неохота. Интернет зло - но всё же.... Блин. ну интресная ...
1. Несколько небрежных фотографий из нашей недавней поездки в Армению. Ну может, они конечно и не все такие небрежные, как хотелось бы :) Но тут главное нАчать. 2. 3. 4. ...
Юльку плющит не по-детски) Я иногда заглядываю, чтобы поржать с этой долбоёбки. Жаль, комментарии отключены, а так бы спросил: овца, неужели ты всерьез считаешь что из-за каких то жалких 27 млрд руб ( 300 млн$) олигархи захватили Крым и огребли кучу проблем для себя в виде санкций, ...
Зачем бесконечно улучшать жизнь и так весьма неплохо устроившихся граждан? Зачем вообще их баловать? Нам, дорогим россиянам, подобного не понять. Ведь если у государства есть лишние деньги - их можно просто распределить ! Между теми, кто в теме. Это ведь так просто. Так нет же - в ...
(с) ...