Гостиница на час для двоих: практичное решение в ритме мегаполиса 
Марфа 
Круговорот воды в Москве и Химках 
Будущий урожай :) 
Иран. Между войной на истощение и поражением 
Весь мир сходит с ума по Лабубу и другим монстрам. Кто покупает плюшевые 
Турбулентная неделя. 
Музей семьи Цветаевых в Ново-Талицах 
Об особом цинизме Азербайджан перешёл все границы?
20.09.2012 —
Золотое яблоко
Как все начиналось..
tastydiet — 24.09.2012
Кулинарная френд-лента пестрит старыми снимками и безумно интересно смотреть, с чего начинали успешные фуд-фотографы. Без ложной скромности заявляю, что хуже моих нет ни у кого, так что не удивительно, что и сейчас не дотягиваю. После некоторых раздумий все же решилась рассказать о своих стараниях и страданиях.
Сейчас я понимаю, что фотографии имеют большое значение для достойного представления рецепта. Вот интересно, если бы мой любимый нутовый чизкейк остался в первозданном виде, заинтересовалось бы им такое же количество людей?.. Была еще такая промежуточная вариация: .
.
Эволюция, которую я прошла от австралопитека до
неандертальца, просматривается на фотографиях нутового
супа.
.
.
Первая сделана без лишних мыслей: поставила на стол и
щелкнула мыльницей. Вторая, хоть вам и не верится, была серьезной
заявкой на успех в фудфотографии и отправилась на
критику Юле. Не
хочу даже представлять, что она подумала на самом деле, но ответ
был очень вежливым и корректным, а главное с конкретными
замечаниями: .
.
Эти фаршированные помидоры были первой фотографией, о качестве которой я в принципе задумалась. Вытащила на свет божий единственную белую тарелку в доме, доставшуюся по наследству, петрушечку тыкнула. Хотя, будем откровенны, и новое не слишком далеко ушло. .
.
Зацените, под куриные рулетки с грибами еще и подложила салатные листочки! А то, что нож уже не совсем чистый, так разве это важно?! . .
.
Вообще «зелень» до сих пор остается моим любимым приемом, можно даже сказать, фирменным знаком, без которого редко обходится любая фотография. С ней как-то веселее смотрится и печень с грибами. .
.
. Тем же адиантумом драпировала и нутовый пирог. Мне это растение очень нравилось на фотографиях, чуть не плакала, когда его съела моя кошка… .
.
Хорошо, что у меня есть еще папоротник, который пыталась вписать в композицию с ленивыми варениками. Явно же лучше, чем морковка, согласитесь, хотя и менее функционально. .
.
Еще один любимый элемент декора огромный лимон, который мне особенно родной, так как сам вырос из косточки у меня дома. Кстати, на реализацию этой фотографии с фаршированными кабачками потратила не один день, да-да. Тяжело мне это все дается, но результаты радуют очень редко. .
.
Так что есть блюда, которые я не могу решится даже попробовать воспроизвести с тех пор, как стала смотреть на них более трезвым взглядом. Только для самых стойких, я предупреждаю! Или как метод для тех, кому нужно утихомирить аппетит, а предыдущие не справились с особенно крепкими орешками.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.09.2012 —
ME vs FOOD
Архив записей в блогах:
Заметьте - это пишу не я. Это пишет Егор Холмогоров, которого можно упрекнуть в чём угодно, но только не в недостаточно восторженном отношении к русскому восстанию на Юго-Востоке. Оригинал взят у holmogor в Иди на Голгофу После этого текста Затулина, имитирующего взявшегося ...
Зачем большинство туристов едут в Царское Село и покупают довольно дорогие билеты в Екатерининский дворец? Главным образом, чтобы посмотреть Янтарную комнату, ну и другие залы между делом тоже. Но с недавнего времени в этом же дворце открыт еще один восстановленный зал, про который ...
Давно хотела попробовать продукцию американского бренда Supersmile, поэтому когда она появилась на iHerb, сразу же и купила отбеливающую пасту. Это было в январе. Буквально на днях паста закончилась и сегодня расскажу, стоила она тех денег, что за неё просят или нет? Сейчас на ...
В нынешнее время в разговорах о Европе часто можно услышать, что Европа слаба, а потому Россия может вступить с ней в вооружённое противостояние. И победить в нём. Одной из причин подобного состояния является то, что Европа прогнила, деградировала и стала совершенно неспособной к любой ...
