рейтинг блогов

Как вернуться в СССР?

топ 100 блогов feona200315.04.2021 На днях приключился у нашей бабушки день рождения. 82 года. А что подарить человеку в таком возрасте, тем более постоянно говорящему "Мне ничего не надо". И здесь сыграла роль реклама вмешался "его величество случай". В одном блоге попадается джинса одна строчка на тему тортиков.

Зацепившись за слова "по классическим рецептам" и скепсисом "ну-да, ну-да", я пошла по ссылке.

В итоге бабушка получила ровно в день рождения торт "Птичье молоко" от кондитерской "С любовью".
Как вернуться в СССР?

Однозначно восторг, хоть мне этого "восторга" досталась капля, по причине нахлынувших гостей, которые тоже хотели приложится к прекрасному. Вдоволь насладиться, тающим во рту, нежным суфле и шоколадом мне не удалось успокаиваю себя тем, что мне нельзя

Сама бабушка такого вообще не ожидала. Весь вечер почти не ела, постоянно напоминая "ну что, может уже чай с тортиком?". Ценой невероятных усилий удалось часть торта упрятать в холодильник и она им завтракала еще три дня.

Количество тортов "Птичье молоко", съеденных мной и прошедших через мои руки в давние времена, учету не поддаются, поэтому у меня претензии к изделию были:
- корж чуть тоньше оригинального,
- чуть не хватает плотности, предполагаю недовложения агар-агара.

Мой эстетствующий ребенок, который только на генном уровне и на словах может представить, что такое торт "Птичье молоко" ресторана "Прага" эпохи СССР, который возмущается, что я на тазик салата положила на одну каплю вустерского соуса больше, чем надо бы, сказал, что вкусней тортов не ел, что теперь представляет, что такое настоящий торт из натуральных ингредиентов.

С хозяйкой кондитерской, Любовью, мы буквально задружились по телефону, обсудив каждую деталь, и это самый простой формат кондитерского изделия, не представлю, как можно угодить каждому клиенту, я ее даже помучила любимым вопросом "а не в курсе вы рецепта ветчинных завитков" той же эпохи в том же ресторане. Увы, она тоже не в курсе.

Есть у меня мечта попробовать торт от Как вернуться в СССР? supra300 Дмитрия Теплоухова, но он далеко и постоянно дразнит фотографиями в ФБ.

Пост увы не проплачен, но я обещала, что обязательно расскажу о впечатлениях, для хозяйки кондитерской этот пост будет сюрпризом. Однозначно, новое - это не всегда плохо, но очень радует, что кто-то пытается сохранить традиции.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
1 марта 2010 года не стало Владимира Сергеевича Ильюшина. Человека, чей полёт, не завершись он, по некоторым данным, аварийно на территории Китая, мог стать первым совершённым вокруг Земли... Да и вообще у этого человека уникальная судьба... Сын прославленного авиаконструктора, он мог ...
В РПЦ нашли светскую альтернативу слишком, по мнению священников, «языческому» ...
Часто задаются вопросом - как будет устроена жизнь при грядущей роботизации? Пример из истории есть - Античный мир (утрированно, конечно, но мысль ясна - когда 80% работ выполняют "роботы"). В роли роботов там были рабы (само слово "робот" - чешский неологизм от "работник"). 80% работ ...
– Детям совершенно необязательно постоянно чему-то учиться, – успокаивает ее по телефону мама из другого города. – Прожить пару месяцев без школы они вполне могут… – Мамочка, ну какие пару месяцев: как минимум полгода… – Это не принципиально. Не надо ставить сверхзадач. Девочки ...
Делала в сообщество опрос, кого больше из писателей почитали в детстве. Но там про природу, а задумалась о том, какую огромную роль мир книг играл в моей жизни лет до пятнадцати. Вспомнила 10 писателей, над книгами которых рыдала и смеялась. Раз вспоминаю эти минуты, значит, голосую за ...