рейтинг блогов

Как с помощью силиконовых молдов делать классные кондитерские изделия

топ 100 блогов caligula20.08.2020Штуки

Как с помощью силиконовых молдов делать классные кондитерские изделия

Сегодня каждый человек может заняться кондитерским делом даже без специального образования, создавать отличные изделия и радовать родных и близких. Для некоторых такое увлечение перерастает в серьезное хобби и даже в бизнес. Правда, для реализации своих смелых планов в кулинарии необходимо не только иметь энтузиазм, но и запастись многими инструментами и материалами, качественным сырьем, которое поможет делать классные тортики, печенье и другие вкусняшки. Что надо иметь человеку, который собирается печь, к примеру, печенье или вкусные кексы? Рассмотрим стандартный набор покупок для этого.

Инструмент

Прошли те времена, когда можно было создавать торты, имея только руки из нужного места. Сегодня существует много приспособлений, который позволяют делать стандартные процедуры проще и с большим результатам:

  • Молды для мастики. Если Вы желаете украсить изделие красивыми цветочками, формочками или фигурками, то для этого понадобиться купить молд – оттиск с определенным изображением или рельефов, который позволяет создавать однотипные декоративные вкусняшки. Фигурки для мастики помогают делать даже простейшие торты намного привлекательнее, так как просто плоская поверхность кондитерского изделия не так радует глаз потребителей и домочадцев;
  • Лопатки, скребки, кисти. Без набора качественных инструментов такого плана тяжело выполнять работу с разным пищевым сырьем, так как оно будет липнуть к рукам, нерационально расходоваться, замазывать все вокруг. Даже лопаток разного размера хватит для того, чтобы повысить эффективность процесса готовки;
  • Формы. Магазин «Мир кондитера» предлагает большой набор форм, благодаря которым можно сделать торт, печенье, кекс самого высокого качества.

Помимо этого, на финальном этапе надо подумать и про упаковку, так как без нее изделие не получится представить в качестве того же подарка.

Молды – важная часть кондитерского дела

Украшение торта – серьезная задача, которая в эстетическом плане важнее даже вкусовых качеств изделия. Конечно, покупатели и домашние ждут вкусного тортика, но если он будет еще и красив – успех Вам точно обеспечен. Силиконовые молды помогают сделать различные красивые объекты, украшение которыми торта или других кондитерских творений станет приятным глазу решением.

Какие бывают молды

Существуют такие разновидности молдов:

  • Силиконовые. Очень доступные по цене, удобные, так как к ним ничего не липнет;
  • Стеклянные. Более устаревший вариант, тоже пользуется спросом;
  • Молд может быть жестким или мягким;
  • В зависимости от формы с молда можно делать фигурки, лепнину, цветы и т.д.

Всегда надо иметь под рукой несколько разных типов молдов, чтобы Ваши изделия отличались разнообразием.

Как использовать молд?

Недостаточно просто зайти на сайт «Мир кондитера» и купить силиконовый молд – надо еще уметь его применять на деле. Вот рекомендации к этому процессу:

  • Изделие должно быть сухим;
  • Перед работой оно посыпается пудрой либо крахмалом;
  • Если молд лежал в морозилке, ему надо дать нагреться до комнатной температуры.

В интернет-магазине «Мир кондитера» Вас ждет большой выбор отличных молдов на любой вкус. С ними создание красивых и вкусных кондитерских изделий станет еще проще!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Те, кто смотрит картинки в моем журнале, уверены, что я бухаю водку и вино. Это не так. Пью я и коньяк. Хороший. Икс О. Спроси меня что лучше? Лучше виски. И даже водка лучше, чем коньяк. А если смешивать со спортом, то лучше всего вино. ...
Дамы и господа, позвольте представить вашему вниманию логотип города Полтавы. Полтава известна в летописях с начала XII века, однако согласно археологическим исследованиям первое поселение на этом месте возникло еще в 899 году. Город подарил мировой кухне знаменитые полтавские галуш ...
Что активистов арт-группы "Война" посадили. Итог, к сожалению, закономерный, ибо доказательную базу активисты документировали самостоятельно. Но мне их жаль. Ибо, присоединюсь к igni_ss, некоторые акции были офигенны. Пробежка по машине ФСОшника с ...
Стас Михайлов - Стас Михайлов - 09 - ПОКРАСНЕЛА ...
Все сейчас льют крокодиловы слезы по "уникальной, не имеющей аналогов в мире" библиотеке ИНИОН. Однако все это издыхало не один год, не 10 лет - все "общественные науки" в нашей стране сто лет никому не нужны, поэтому удивляться можно только одному - что все это не сгорело еще лет 10 назад ...