Как принимать гостей и не устать

топ 100 блогов flylady_ru07.01.2013 Праздниками навеянно.
Пригласили в гости 10 человек на барбеккю.
Вот такая у меня процедура:
Что можно сделать заранее:
-Убрать дом.
-Подготовить к приходу гостей то, что можно подготовить заранее: закупить алкоголь и не портящиеся продукты.
Подготовить и прополаскать в посудомойке посуду, погладить скатерти, расставить стол и стулья, салфетки на стол,
Что необходимо сделать в тот же
день:

-Утром сходить в магазин за свежим мясом, овощами, фруктами и зеленью
-Подготовить и замариновать мясо. Поставить в холодильник.
-Поставить алкоголь в холодильник
-Приготовить салаты, накрыть их и поставить в холодитьник.
-Накрыть стол скатертью, поставить салфетки
-Убрать кухню
-Привести себя в порядок.
-Поехать привезти родителей.
Что делается
уже при гостях:
-Если гость пьющий ,то в первую очередь вручить всем по рюмке алкоголя.
-Поставить на гриль мясо
-Рассавить на столе алкоголь , салаты и приборы.
-Потом равзлекать гостей , переворачивать мясо, подносить что забыли.
-Разливать чай..


В принципе схема работает и гость как правило уходит довольный. Но вот как при этом получить удовольствие еще и самому. Обычно когда все садятся хозяйка уже очень уставшая.

Как можно оптимизировать эту схему ? Есть ли у других хозяек свои маленькие секреты ?
Только пожалуйста такие очевидные решения как привлечь домашних, нанять домработнуцу или пригласить всех в ресторан тут не подходят.
Начальное условие - все должен сделать один человек и у себя дома.

Спасибо.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Credit Agricole Отделение № 16 ул. Героев Днепра, 32 18 декабря, время - 9:30 (Это на случай, если начальник отделения захочет вычислить сотрудника)  Далее - текст от третьего лица, участницы "обслуживания".  "Последнее время часто встречала посты о ...
Поклонскую вновь отправили на задворки. Почему российские власти избавляются от ярко окрашенных крымских политиков ? Буквально на днях Наталья Поклонская в соцсетях хвалилась окончанием магистратуры в Дипакадемии МИД РФ, но уже на Крещение, 19 января, стало известно, что послом ...
Крымские города и села нередко остаются без света из-за строительства ЛЭП для очередной ветки энергомоста с оккупированной Москвой украинской Кубани. kerch-most.ru Об этом сообщает Крым.Реалии . Работы продвигаются вглубь полуострова и сейчас ведутся в Ленинском районе. Из- ...
В 2021 году государство выделит на льготную сельскую ипотеку под 3% более 4 млрд рублей. Кроме того, правительство предусмотрело дополнительное финансирование в размере более 1 млрд рублей на поддержку программы, пишет "Российская газета". Всего в этом году удастся выдать не менее 40 ...
  Я периодически начинаю жалеть, что пишу дайджесты про науку. Потому что народ ну до такой степени перевернет то, что пишу я в удобную сторону. А потом ссылается - вон, что Гутта написала.  К примеру, тут недавно приводила ссылку на то, что ...