Как принимать гостей и не устать

топ 100 блогов flylady_ru07.01.2013 Праздниками навеянно.
Пригласили в гости 10 человек на барбеккю.
Вот такая у меня процедура:
Что можно сделать заранее:
-Убрать дом.
-Подготовить к приходу гостей то, что можно подготовить заранее: закупить алкоголь и не портящиеся продукты.
Подготовить и прополаскать в посудомойке посуду, погладить скатерти, расставить стол и стулья, салфетки на стол,
Что необходимо сделать в тот же
день:

-Утром сходить в магазин за свежим мясом, овощами, фруктами и зеленью
-Подготовить и замариновать мясо. Поставить в холодильник.
-Поставить алкоголь в холодильник
-Приготовить салаты, накрыть их и поставить в холодитьник.
-Накрыть стол скатертью, поставить салфетки
-Убрать кухню
-Привести себя в порядок.
-Поехать привезти родителей.
Что делается
уже при гостях:
-Если гость пьющий ,то в первую очередь вручить всем по рюмке алкоголя.
-Поставить на гриль мясо
-Рассавить на столе алкоголь , салаты и приборы.
-Потом равзлекать гостей , переворачивать мясо, подносить что забыли.
-Разливать чай..


В принципе схема работает и гость как правило уходит довольный. Но вот как при этом получить удовольствие еще и самому. Обычно когда все садятся хозяйка уже очень уставшая.

Как можно оптимизировать эту схему ? Есть ли у других хозяек свои маленькие секреты ?
Только пожалуйста такие очевидные решения как привлечь домашних, нанять домработнуцу или пригласить всех в ресторан тут не подходят.
Начальное условие - все должен сделать один человек и у себя дома.

Спасибо.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Больше всего я не люблю гладить. Третий день собираюсь погладить приличные ...
Аэропорт "Внуково" закрыт на вылет, сидим в самолете в хорошей кампании : пять губернаторов, руководители федеральных структур отвечающие за сферу ЖКХ, заместитель министра регионального развития. Cсовет округа посвящен реформе ЖКХ, не пускает ...
Из комментариев m_d_n нашей истории : Сначала про хоардинг напишу. Когда у детей появляется эта потребность, и они тащат с улицы в дом находки - верёвки, красивые ветки и всё вот это вот, - я рекомендую поставить фанерный ящик объёмный, этакий сундук. И сказать ребёнку, ...
Давно что-то я их не смотрела. Посоветуйте, пожалуйста. Самые любимые: Доктор Хаус и Секс в большом городе, их реально пересматривала раз 10, не меньше-) Понравились: Измена (ТНТшный) и Метод (с Хабенским), Оттепель. Досмотрела все сезоны, во время беременности в больнице, ...
Ага. Итак, сброс радиоактивной воды со станций в море. Зачем? уменьшить радиоактивный уровень на станции, чтобы персонал по ликвидации мог нормально работать. Это хорошо? Конечно же, нет. Насколько это плохо, и умрем ли мы все? ..ммм надо подумать. ...