Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир

топ 100 блогов sport24ru22.11.2022
Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир

По желанию рис можно заменить на киноа.

Ароматный и рассыпчатый рис станет идеальным дополнением к обеду или ужину. Делимся вкусными и простыми рецептами, как его можно приготовить.

Рис с яйцом: рецепт

Ингредиенты: готовый рис, три яйца, зеленый лук, оливковое или кунжутное масло, соевый соус.

Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир

Разогрейте сковороду и добавьте масло. В посуде взбейте яйца и готовую массу влейте в сковороду. Когда смесь схватится, сверху выложите отваренный рис. Аккуратно перемешайте содержимое сковороды. Когда рис станет теплым, добавьте пару ложек соевого соуса, по желанию — сыр или бекон. Посолите и перемешайте. Добавьте измельченный лук, заправьте маслом и снова перемешайте.

Рис с курицей и грибами: рецепт

Ингредиенты: рис, три стакана куриного или овощного бульона, куриная грудка, нарезанные грибы, морковь, лимон, оливковое масло, черный молотый перец, соль.

Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир

Залейте стакан риса бульоном, добавьте нарезанные морковь и грибы, заправьте лимонным соком. Перемешайте и варите до готовности риса. Куриную грудку смажьте маслом, посолите и приправьте специями. Выложите на противень. Если любите лук — добавьте на противень лук-шалот, нарезанный кольцами. Запекайте при температуре 180 градусов не более получаса. Достаньте и нарежьте курицу на кусочки, перемешайте с рисом и подавайте.

Рис с овощами: рецепт

Ингредиенты: 150 г риса, болгарский перец, морковь, луковица, кабачок, оливковое масло, соль и молотый перец.

Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир

При необходимости промойте рис. Очистите кабачок, мелко нарежьте вместе с луком и морковью. Разогрейте глубокую сковороду, добавьте масло и обжарьте овощи до золотистого цвета. Добавьте нарезанный болгарский перец, готовьте еще пять-семь минут на среднем огне. Добавьте рис, посолите и поперчите, обжаривайте еще около пяти минут. Добавьте 300 мл горячей воды, накройте сковороду крышкой и томите блюдо на маленьком огне около 20 минут, до готовности. При подаче можно украсить кунжутом, добавить консервированный горошек или кукурузу.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Многие замечают, что правила, предписываемые своим адептам разными религиями очень похожи на современные советы по сохранению здоровья, публикуемые в журналах и интернете. Это не совпадение — многие века до появления эффективной медицины именно религия была основным защитником ...
Я уже писал пост о настоящих именах звезд. Сегодня очередная коллекция "переименованных". Отличная коллекция звезд, которых не устраивало их настоящее имя, и они придумали себе сценический псевдоним, под которым они известны публике. Довольно ...
Цель работы — показать, кем и когда было изобретено, что родственникам расстрелянных сообщали не о казни, а о приговоре «10 лет без права переписки». Зачем такое сообщение было ...
Кажется в сентябре это было, или в октябре. Ехали с другом по ул. Димитрова и в дорожном потоке я увидел ее. Черные, как смоль волосы, краснющие губы и ногти в тон помаде. В кожаных перчатках, одной рукой рулила, а другой сексуально-небрежно держала сигарету. Был за рулем, попросил друга ...
Наблюдая зарево двусторонних белорусских праздничных пожаров салютов в ознаменование встречи Путина и Лукашенко в городе тёмных ночей, констатирую ощипанную непобеждённость белорусского Президента (верить в поражение ему просто не дано). И развлекаюсь от души. Вот, например, небольшое ...