Как ободрать сома?


Жывотное свежее, еще живое. Возник вопрос при разделки:
Как очистить шкуру от слизи?

Был вариант совсем ее ободрать, но жареная шкура очень вкусная, под ней находится восхитительный сомячий жир, который тоже сдерется вместе с ней. Если шкуру не чистить она склизкая и вонючая. Вот такая дилемма.
Знал способ потереть ее солью. Ухлопал пачку. Ну что то более менее получилось.

Но очень трудозатратно. Может есть какой еще более простой способ ?
|
</> |