Как мы готовили медовый торт…

kirinamir — 25.09.2015 Как мы готовили медовый торт…

Была у меня в институте подружка, которая захотела научиться готовить медовый торт.
Она его как-то попробовала, когда приходила ко мне на день рождения.
И вот, как-то раз она мне позвонила и попросила у меня рецепт этого тортика.

Через какое-то время телефон не переставал разрываться от ее звонков, потому что каждую минуту у нее возникал какой-то вопрос.
Последний звонок был с информацией, что у нее ничего не получилось.
…
Прошло какое-то время, и она меня попросила позвать ее ко мне домой, когда я буду еще готовить такой торт.
Захотела посмотреть, как я буду его готовить и научиться.
Я ее позвала. Начала готовить…
Оля внимательно смотрела, что и как я делаю, пошагово записывая мои действия.
Когда торт был готов, она радостно ушла домой, взяв с собой часть готового изделия.
Через какое-то время раздался телефонный звонок, и совсем расстроенная подружка мне сообщила, что у нее снова ничего не получилось…
При этом рассказала, что ее мама и сестры считают, что в какой-то момент, когда Ольга отвернулась от меня, я что-то такое подсыпала в торт при его приготовлении, поэтому у нее теперь ничего не получается…
Предел моего удивления был достигнут в тот момент, когда в этот же день я ее увидела на пороге моей квартиры с кастрюлей в руках…
Она решила мне принести и показать насколько у нее ничего не получается и спросить что с этим ей теперь делать…
По рецепту, для этого торта берется один стакан сахара и перемешивается с тремя яйцами, в эту смесь добавляются три столовые ложки меда и половина чайной ложки соды, погашенной уксусом, затем все ингредиенты до закипания и увеличения массы в объеме в три раза, помешивая нагреваются на водяной бане (можно сразу на огне, но здесь есть вероятность, что смесь немного подгорит).
И тут я вижу кастрюлю, на дне которой лежит непонятная масса, совершенно застывшая к этому времени…
Отставив кастрюлю в сторону, я снова стала готовить этот торт, и отдала его ей весь…
Больше она мне ничего не рассказывала об очередных попытках его приготовить, а я не спрашивала…

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив