рейтинг блогов

Как меня разочаровала любимая игра "Что, где, когда" с осьминогом по-галисийски

топ 100 блогов vpervye123.04.2016 Смотрю вчера в записи игру и некая Светлана Борисова задаёт вопрос о пульпо a ла гайега. Я, конечно, насторожилась - тема мне близкая)
Оставляю ссылку, этот сюжет начинается на 14 минуте https://www.youtube.com/watch?v=xUDvU-3uRus Тем кому лень, смотреть рассказываю
- Появляется "повар" жонглируя луком , дама начинает рассказывать о способе приготовления пульпо, мол пугаем три раза опуская в кипяток, добовляем то-то и то-то, в конце винная пробка и варим 50 мин. "Повар" всё это обыгрывает. Вопрос - зачем добавляется пробка.
Команда не находит ответа и проигрывает.
А знаете почему? Потому , что на этот вопрос нет ответа. Но он есть у Светланы Борисовой. И поварской клоун снова на экране, а она рассказывает: оказывается, в стародавние времена осьминогов варили в больших количествах и что бы было удобнее их пугать, к ним привязывали пробку - в этот момент актёр двузубой вилкой подцепляет пробку и вытягивает из кастрюли осьминога.
Знающие Испанию все посмеялись?
Я не знаю как на игру попадают такие вопросы, неужели не надо аргументировать правильность ответа? Ведь это даже по бытовой логике представить нельзя: как в огромном кипящем котле ловить вилкой пробки? Что за игра в бирюльки? Но к счастью всех любителей хорошо поесть, в Галисии и сейчас готовят осьминогов на праздниках в многоведёрных медных кастрюлях, так того требует традиция. Кстати, pulpo a la gallega в Галисии известен под именем polbo á feira. Думаю не надо обьснять от куда это название.
Под катом будет видео на 1 минутку об этом празднике -там можно будет рассмотреть в каких чанах и при помощи чего готовят осьминога.
Возвращаясь к вилке и пробке. Испанцы не дураки, ерундой они не занимались - пробки по котлам не гоняли. Осьминогов доставали и достают из кипящей воды крюками. Как на этой фотографии 30х годов. Что делает теорию Светланы с пробкой совсем нежизнеспособной.

Как меня разочаровала любимая игра Что, где, когда с осьминогом по-галисийски 414353_900.png

К сожалению, справедливость не восстановить и доверия этой игре больше нет. А жаль...
Обещенное видео





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мне интересно, а с чего все предполагают что Залужный мечтает вернуться на Украину даже на должность президента? Что он забыл в этой помойке? ...
И еще напишу о неприятном. Я в Воронеже, общаюсь с родными, иногда кааак всплывет что-то забытое... Warning: триггеры про детей и котиков Давным-давно один мужчина "наказал" свою дочь ремнем. Обычно он так не делал, с этой задачей успешно справлялась мама девочки. Но в какой-то момент ...
Буржуйским странам – буржуйские рецебды. Ниже вы можете ознакомиться инструкцией по надругательству над конфетами Raffaello. Если вкратце, то делается это так: конфету извлечь из обёртки (не соверши оплошности, читатель, этого недостаточно! на данном этапе конфета ещё непригодна в пищу!), ...
Две подруги встретились и стали общаться. Одна другой рассказывает: - Ты знаешь, познакомилась вчера с новым парнем. Он пригласил меня к себе домой. И сказал мне при этом, что я буду позировать ему обнаженной. Подружка ей говорит: - Но ты, конечно, сказала ему, что ты никогда не ...
В Торонто продолжается самое засушливое лето за последние годы, а плюс к этому и к сегодняшним +35С(а с влажностью все +45С!) на завтра нам обещан рекорд плюсовой летней температуры - +37С(с влажностью +47С!охренеть - хамсин, блин!). А как вам ваше лето? ...