Турбинные наконечники: руководство по выбору, использованию и уходу для стоматологов 
Неонацики заблеяли от страха 
Как "народ поддерживал большевиков". Из сводки информационного бюро ВЧК за 30 
Михаил Соломонович Яроцкий 
Двор с телефонной будкой. 30 апреля 1987. Соколаев Владимир 
Идеальная композиция 
СССР - Союз Советских Синташтинских Республик! 
"Гранд тур"/"Grand Tour" [2024] 
На Колесе сижу, далеко гляжу! Ростовчанин Вчера 12:51 Александр Ситников К Бандере отправились лучшие зенитчики США По данным Forbes, Киев не заплатил за уничтоженную американскую ПВО даже ломаного цента В полдень 9 марта некоторые российские источники распространили видеозапись с ...
Как меня разочаровала любимая игра "Что, где, когда" с осьминогом по-галисийски
vpervye1 — 23.04.2016
Смотрю вчера в записи игру и некая Светлана Борисова задаёт вопрос
о пульпо a ла гайега. Я, конечно, насторожилась - тема мне
близкая)Оставляю ссылку, этот сюжет начинается на 14 минуте https://www.youtube.com/watch?v=xUDvU-3uRus Тем кому лень, смотреть рассказываю
- Появляется "повар" жонглируя луком , дама начинает рассказывать о способе приготовления пульпо, мол пугаем три раза опуская в кипяток, добовляем то-то и то-то, в конце винная пробка и варим 50 мин. "Повар" всё это обыгрывает. Вопрос - зачем добавляется пробка.
Команда не находит ответа и проигрывает.
А знаете почему? Потому , что на этот вопрос нет ответа. Но он есть у Светланы Борисовой. И поварской клоун снова на экране, а она рассказывает: оказывается, в стародавние времена осьминогов варили в больших количествах и что бы было удобнее их пугать, к ним привязывали пробку - в этот момент актёр двузубой вилкой подцепляет пробку и вытягивает из кастрюли осьминога.
Знающие Испанию все посмеялись?
Я не знаю как на игру попадают такие вопросы, неужели не надо аргументировать правильность ответа? Ведь это даже по бытовой логике представить нельзя: как в огромном кипящем котле ловить вилкой пробки? Что за игра в бирюльки? Но к счастью всех любителей хорошо поесть, в Галисии и сейчас готовят осьминогов на праздниках в многоведёрных медных кастрюлях, так того требует традиция. Кстати, pulpo a la gallega в Галисии известен под именем polbo á feira. Думаю не надо обьснять от куда это название.
Под катом будет видео на 1 минутку об этом празднике -там можно будет рассмотреть в каких чанах и при помощи чего готовят осьминога.
Возвращаясь к вилке и пробке. Испанцы не дураки, ерундой они не занимались - пробки по котлам не гоняли. Осьминогов доставали и достают из кипящей воды крюками. Как на этой фотографии 30х годов. Что делает теорию Светланы с пробкой совсем нежизнеспособной.
К сожалению, справедливость не восстановить и доверия этой игре больше нет. А жаль...
Обещенное видео
Сохранено
|
|
</> |
Как меня разочаровала любимая игра "Что, где, когда" с осьминогом по-галисийски
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Он закончил Бауманку. Он прекрасный фотограф. Он обожает детей (и учит их шахматам, я говорила?:)) обращайтесь!). Он добрый. Он мудрый. И он прекрасный плотник (вся самая тяжелая ширморабота лежит на нем). И еще он астролог, да-да. И великий маг. Вот ...
В краткие минуты отдыха, перед сном, пересматриваю, в который раз, этот великолепный сериал. С 2005 года, как он вышел, я даже не помню сколько раз я его посмотрел. Крайний раз года три или четыре назад. Подробно разбирать 2 сезона по 12 серий в посте - бессмыслено. Но после всего ...
Прекрасное принесло телегой с утра. Оказывается, Антон "Тьфу На Него Три Раза" иноагент Долин в 22 году написал рецензию на очередного "Гамлета по мотивам" - "Варяг". Фильм, кстати, очуменный, рекомендую, тот редкий случай, когда Долин реально хвалит хорошее кино. Ну так вот. В конце ...
Помогите пожалуйста правильно отреагировать и разрулить ситуацию. Моя дочь учится в частной школе Анкори. Вчера произошла странная и неприятная ситуация. Ребенка не пустили на матконет из-за того что у футболки были короткие рукава. Школа не ...
