Как это делаю я.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Расскажу таки, как я делаю ким-чи.
Хотя, долго рассказывать. Нашла вам видяо которое более или менее подходит под мой рецепт.
Только в место рыбного соуса я добавляю мелкие креветки(полностью, не очищенные), которые точно так же измельчаются в блендере со всеми ингредиентами. И не люблю кинзу))
Быстрый способ - это когда свежая капуста режется на мелкие куски, точно так же смешивается со всеми ингредиентами и можно есть сразу.
P.S. Предупредите домочадцев о том, что пока в доме есть ким-чи, то лучше не дышать бгггггг
Лично я его храню упакованным в 3-4 пакета, в герметичной пластиковой таре
|
</> |