Как добыть бесплатную натуральную икру к новогоднему столу

v_top100 — 30.12.2015

Сегодня мы неожиданно получили небольшую банку самой настоящей красной икры. Причем икра досталась нам абсолютно бесплатно. Все началось с того, что днем жена отправила меня в магазин за покупками. Я взял у нее внушительный список продуктов и поехал на машине в оптовый центр. Закупил четыре больших пакета и благополучно привез их домой.

Вечером жена разморозила две купленные мною горбуши и стала их разделывать для засолки. Часть ее мы съедаем, делая бутерброды, часть используем для приготовления рыбы под шубой. Без «шубы» у нас не обходится ни один Новый год… Итак, я сижу у себя в комнате, и вдруг слышу крик жены: «Андрей, иди сюда!»…

Прихожу на кухню. Жена показывает мне рыбу – а в разрезанном брюхе… два больших пленочных мешочка с настоящей, свежей красной икрой!!! Успел сфотографировать первую порцию до того, как икра ушла в обработку:



Удивительно: до этого нам ни разу не попадались горбуши-самки! Короче, за вечер мы получили целую банку отличной икорки к праздничному столу. Рецепт быстрой засолки нашли в Интернете. Посчитали примерно по деньгам: если бы такое количество покупали в магазине, потратили бы как минимум 500 рублей.

В сети есть масса информации о том, как в магазине выбрать горбушу-самку. Поэтому, если научиться выбирать нужную рыбу, можно самому получать бесплатную, натуральную красную икру!

С наступающим Новым годом!!!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив