Кафе "Как раньше". Проверим?

unter — 16.07.2024

На днях попалась в недрах интернета небольшая заметка о питерском кафе, которое декорировано предметами советского быта; да якобы и блюда подают там как "в гостях у бабушки".
Пропустить такое смертному греху подобно - и вот мы с супругой встретились после работы и направились в сие заведение общепита (имея в арсенале телефон и профессиональную цифрозеркалку).

Ну что же. Попали по адресу. Конечно, не музей СССР, но хаотичное расположение артефактов советской жизни присутствует; даже в туалете.

Вот о висящей сверху "Спидоле" я мечтаю как о домашнем артефакте.
К сожалению, попадаются только разбитые или некомплектные. На этой же только нет передней шильды.




Достаточно редкий светильник уютно-интимного света.


Бабушкин абажур. Увы, новодельный - но его красота от этого не умаляется.


Советские газеты, "Портрет незкакомки" Крамского, советские плакаты.
Да. Это санузел.




...И всего один, но столь много обозначающий журнальный листок...
"20-я комната" из журнала "Юность". Наверное, самое первое место, где поднимались темы о неформалах.

Ладно. Интерьер-интерьером, но чем же нас там накормили. И, самое главное, КАК.
Итак:

Селёдка под шубой и яйцо, фаршированное говяжьим паштетом.
Селедка очень вкусная, причем приготовленная БЕЗ ЛУКА (именно так, как я люблю). Порция огромная, как раз на двоих - и при всём при этом подаётся в "бабушкином хрустале".
Фаршированное яйцо тоже заслуживает похвалы, за исключением одного момента. Гренки, входящие в гарнировку блюда, были откровенно горелыми.

Солянка по-домашнему.
Очень, очень хороша! С "тем самым" соляночным вкусом, густая и нажористая. Если сравнивать с эталонной "симагинской" - то вкусовые ощущения совпадают примерно на 85-89%.

А "на второе" мы взяли по порции запеченного судака в сливочно-грибном соусе с пюре.


Достаточно хорошо. Пюре настоящее (не порошковое), рыба хорошо пропечена (правда, встречаются косточки), соус вкусный.
Даже небольшим количеством структурированной красной икры украсили.

Еще чайничек чая - и счет на двоих вышел 2300 рублей.

Резюме: достаточно прилично на один раз.

Оставить комментарий

Популярные посты:

clemens

Ravenclo – гармония стиля и производства поможет в создании уникального мерча

selyanka1

В Госдуме предложили ввести единую спортивную форму в школах

prodetey_ru

«Шаг к знаниям»: посты марафона по моим заданиям

joe_alex

Неожиданное на ВБ

mbr

Непал

berg_man

Оглушительная победа Грузинской Мечты и шапито потешных радикалов

kwakin_misha

Невероятная история жизни одного нацистского преступника

glukovarenik

Щукино — все лучшее сразу

omchanin

Как в СССР строили дома-цветники

• Архив