КАБАЧКИ
your_food_today — 08.08.2023

Хотела обжаривать по кусочкам. Уже и муку со специями и солью приготовила. Но, как представили, в такую жару стоять столько времени у плиты — нееет! Рухну ещё, не дай Бог!
В общем, в миску с кабачками высыпала заправленную муку, всё перемешала как следует, да и на сковороду с маслом. Помешивала. Потом добавила сметану, закрыла крышкой и на маленький огонь — дойти-пропитаться. Готовое -

На тарелке -

Мне к ним, вообще, ничего не надо. Ну если только помидор.
Всем вкусно-летне-сезонного!
Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему
Как заклеить сапог из ЭВА: проверка на прочность специального клея и
Холокост евреев в Литве
Ян Таксюр, ЗАПИСКИ «ЗРАДНИКА» УКРАИНСКОЙ ДЕРЖАВЫ. Продолжение
Формула жизни и наступление квартала 2026-2050
Россия и Афон, или Об управлении мифами при его финансировании из кошельков
Про "Ростикс" и санкции
Француженка в шоке от Мурино...
Новый (не) кризис-менеджер Уэльских

