К теме каннибализма

топ 100 блогов flavorchemist09.03.2012

Подозрения американского сенатора и оказались не беспочвенны, из эмбрионов все таки будут делать усилители вкуса, и правительство США считает это нормальным. Обидно, что на РБК тоже работают идиоты.

Федеральная комиссия США по ценным бумагам и биржам (SEC) фактически разрешила компании PepsiCo выпустить новую газировку с усилителем вкуса на основе клеток человеческих эмбрионов, полученных при абортах


Прежде всего, Synomix, которая будет разрабатывать новый подсластитель, занимается биотехнологиями, в том числе с использованием клеток человеческого эмбриона. Правда никакие специальные аборты они не проводят и детей не убивают, так как используемая для этого клеточная линия была создана еще в 1970х. Эта линия очень интенсивно используется в огромном количестве исследований, главным образом из-за удобства обращения с ней.

То, что эта компания научилась делать - это "прикручивать" к этим клеткам вкусовые рецепторы, и замерять их отклик при взаимодействии с разными веществами. Это помогло им расшифровать подробный механизм восприятия сладкого вкуса. А значит - открыть дверь к созданию новых интенсивных подсластителей. 

Иными словами от традиционного метода "сварил вещество наугад - провел дегустацию - снова сварил вещество наугад" мы переходим к "спрогнозировал структуру - сварил вещество - проверил в чашке Петри". Это гораздо быстрее и надежнее. Клетки в чашке дешевле дегустаторов, у них нет проблем с усталостью, им не надо платить деньги и их результаты трактуются однозначно. В случае дегустаторов-людей обычно количество мнений равно количеству дегустаторов.

Единственный момент, связанный с человекоедением здесь - это клеточная линия, на которой все это отрабатывают. Которая была выведена 40 лет назад. На которой просто испытывают подсластители. Никто эти клетки в пищу конечно же не добавляет. И это даже не похоже на жестокое обращение с детьми, не более, чем подстригание ногтей.

Но некоторые уже призывают объявить бойкот Пепси и ВБД, нефига нас детьми кормить. (UP Изначальную запись удалили но вставили новую, более бредовую)

Разумеется, меня традиционно забанили за первое же возражение и комментарий удалили.

Перепосты уже пошли

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Отшумели новогодние праздники? Не расслаблятесь, впереди день Св.Валентина, надо готовить подарки любимым. А это не так просто, если з а долгие годы вместе подарено уже всё, что можно. Часы, ремни, бумажники, смартфоны, авторучки и автомобили, полеты на вертолете и воздушных шарах, заезды ...
Сегодня - три альбома, вышедших 12 апреля (у всех трех - юбилеи): "Where I'm Coming From" (1971, 50 лет назад) - тринадцатый альбом Стиви Уандера. Все девять песен написаны самим Уандером и певицей Сиритой Райт, его первой женой. Включая концертные альбомы, это пятнадцатый альбом ...
Вакцина от COVID-19 сработала. Антитела к коронавирусу есть и у меня, и у мужа. У меня чуть больше
Мне кажется, что из макбуков лучший, когда-либо выходивший — MB467.И люминь, и подсветка клавы, и батарея сьемная, и трекпад не такой убогий, как на предыдущих.А пластик не нужен.Как ...
Пост для techmonuments Макет водобойного или водяного колеса установлен в 2016 году у Средней плотины ...