К масленице

топ 100 блогов norma_live13.02.2015 Скоро масленица, с 16-го февраля...
Вот интересный рецепт блинов из гречневой муки!

Ингредиенты:
250 г гречневой муки
100 г сметаны
1 яйцо
4–5 ст. ложек растительного масла
¼ ч. ложки сухих дрожжей
щепотка сахара
щепотка морской соли
Начинка:
200 г семги
горсть искрошенной зелени укропа
сок ½ лимона
2 ст. ложки оливкового масла
10–15 горошин красного перца
Как приготовить блины от Юлии Высоцкой:
Разведи дрожжи в 175 мл теплой воды.
Просей муку с солью и сахаром. Добавь яйцо и воду с дрожжами.
Вымешай тесто. Отставь на 30 минут.
Испеки блины на разогретой сковороде.
Смешай оливковое масло, лимонный сок, укроп и красный перец.
Замаринуй в полученной смеси кусочки семги. Оставь на 10 минут.


Подавайте гречневые блины с семгой и сметаной.

Или икрой....фантазируйте!!!

К масленице 2.jpg

С 16 по 22 празднуем Масленицу!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И весь Парнас, весь сумасшедший дом Увы, мы носим все дурачества оковы, И все терять готовы Рассудок, бренный дар небесного отца! О Константине Николаевиче Батюшкове говорят ...
Мне больше всего понравилась эта фотка.И дети очень естественны,и я не совсем облажалась.А мама детей в ателье заказала,чтоб  фотку сделали в виде пазлов в рамку. Все же контрасности не хватает.Я на компе обрабатывать фото не ...
12 марта 2011 года в Красном зале кафедрального соборного Храма Христа Спасителя Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл встретился с членами Глобальной группы по лидерству при Всемирном экономическом форуме в Давосе. Во ...
Не спится. Трачу время с умом (ха-ха) - смотрю в заграницах шапочку на осень. Что нового, какие идеи, ищу шапку мечты, о которой пока не знаю. Главное - вязаную, мягкую, и милейшую. Не то, чтобы вот так с лету разобралась с тенденциями осени (которая во ...
У меня -- принцип: лицемерить -- только за деньги. Из любви к процессу, из страха, ради того, чтобы отъебались, из желания понравиться я душой не кривлю уже очень давно. А тут задумалась: Новый год -- на носу (с ним я, кстати, поздравляю не больше десяти ...