К чаю

топ 100 блогов girafanya13.07.2021 Сделала клубничный джем с загустителем агар-агаром.
На кило нашей бразильской клубники 2 стакана сахара и 2 чайные ложки с горкой агар-агара.
Так укусно получилось! И цвет такой красивый. Кипятила на сильном огне 4 минуты

К чаю


А это как бы чизвейк.
В тесто 6 желтков + сл.масло + соль-сахар(для вкуса, тесто не надо сладкое) + мука с разрыхлителем, чтобы тесто размазалось по противню ложкой
Заливка: 6 белков с 300 грамм рикоты (творог) + стакан сахара + сливки(сметана) стакан + сок одного лайма + изюм. Тут нет муки.
Запекала все, как печенье на 200 градусов 40 минут.

Противень 30 на 40 см

К чаю

К чаю

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Советский плакат Вот что писал 7 лет назад, 6 февраля 2016 года: «В то время как разные полезные идиоты защитники и полузащитники Майдана доказывают, что на Украине в 2014-2016 годах был межнациональный конфликт, [глава оруэлловского Института национальной памяти Украины] г-н ...
Всех москвичей с наконец-то выглянувшем солнцем! Хороший человек продает Х5 (американец), ездил на нем аккуратно и бережно. Объявление на авто.ру http://cars.auto.ru/cars/used/sale/52353519-d1c949.html Хорошим людям готов скинуть 30 000. Пробег честный, есть небольшая коцка на ...
Нефтяники увеличили объемы продажи нефти за рубеж, на заправках бензина нет, цены на бензин взлетают, посевная компания в попе, инфляция горой,     Путин грозит пальчиком нефтяникам,   впереди выборы…. Внешне дурдом. Но все при деле, ...
Человек-в-Тюбетейке: "Рембрандт сильно раздут".  :) Разъяснив Вильяма нашего Шекспира, как не взяться за старика Рембрандта. Усё логично! Носопыркины на марше. ...
2022 год постепенно подходит к концу, и мы подводим итоги. Вспомнили необычные отечественные сериалы, которые обязательно стоит увидеть всем фанатам российского кино. В программе — Козловский , сражающийся с вампирами, сатирическое шоу с матерящимися куклами и петербургский нуар ...