Жируйте!

a-nikonov — 02.05.2016 После моих охуительных историй просветительских постов о том, что диета с малым содержанием жира - бессмысленная глупость, а опасность холестерина - всего лишь дурацкий миф современной медицины, некоторые люди посмели со мной не согласиться. Они начали писать мне невероятную ахинею, требуя ссылок на какие-то двойные слепые рандомизированные исследования и прочую ерунду. Зачем? Ведь именно с помощью всех этих классических исследования современная медицина и зашла в холестериновый тупик, придя к ошибочному мнению, что причиной атеросклероза является избыток холестерина в крови, хотя по факту - это всего лишь симптом совсем иной проблемы.
Организм же не дурачок, и если он начинает активно штукатурить стенки сосудов холестерином, значит, он делает это не зря. А спасаясь от чего-то! Современная же тупая медицина вкупе с алчной фармацевтической промышленностью активно пичкают людей статинами, снижая им холестерин в крови - и фактически убивая тем самым, потому что у людей в возрасте повышенная смертность связана как раз с низким содержанием холестерина в крови, а не с высоким. Зачем медики убивают людей? По глупости.
Про это вы можете прочесть хороший материал вот тут:
...Ансель Киз быстро понял, что холестерин из пищи не является проблемой. Но для того, чтобы поддерживать утверждение, будто холестерин приводит к сердечным заболеваниям, ему нужно было выявить то, что повышает его уровень, и он остановился на насыщенных жирах...
Впрочем научную элиту не сильно смущало отсутствие окончательных доказательств, зато к 1993 году обнаружилось, что невозможно уклониться от другой критики: в то время как низкожировая диета рекомендовалась женщинам, она никогда на них не тестировалась. Удивительный факт для всех, кроме учёных-диетологов.
Национальный институт сердца, лёгких и крови решил пойти ва-банк и провести крупнейшее контролируемое исследование рациона питания из когда-либо предпринятых. Исследование «Инициатива во имя женского здоровья» (Women’s Health Initiative) должно было охватить вторую половину населения и уничтожить все сомнения по поводу негативного воздействия жира.
Но ничего подобного не произошло. В конце исследования учёные установили, что женщины, которые придерживались низкожировой диеты, имели не меньше шансов заболеть раком или болезнями сердца, чем женщины из контрольной группы, которые диеты не придерживались. Результаты вызвали испуг у исследователей, они не желали принимать собственные выводы. Это исследование, тщательно спланированное, щедро профинансированное, проведённое под контролем лучших специалистов, оказалось бессмысленным. Наука о питании должна была сделать подвижки, но пока застыла на месте.
В 2008 году учёные из Оксфордского университета провели общеевропейское исследование причин болезни сердца. Полученные данные показали обратную связь между содержанием насыщенных жиров в рационе и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Во Франции, стране с самым высоким уровнем потребления насыщенных жиров, зафиксирован самый низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. На Украине, при самом низком уровне потребления насыщенных жиров, — самый высокий.
Когда британская исследовательница в области ожирения Зои Харкомб (Zoë Harcombe) проанализировала данные об уровне холестерина жителей 192 стран по всему миру, она обнаружила, что пониженный уровень холестерина коррелирует с высокими показателями смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив