"ЖЕЛУДЕВЫЙ ХЛЕБ"

топ 100 блогов smelding23.07.2012
Нынче на Перунов день готовил хлеб из желудей.
Муку приготовил по рецепту, вычитанному у ladolado 
Муку, кстати, надо готовить сильно загодя - желуди вызревают в сентябре-октябре
Муку залил кислым молоком, разбил туда яиц, обычной муки нынче не добавлял вовсе - в порядке эксперимента. Яиц, видно, всё же недоложил - лепёшки вышли, мягко говоря, рассыпчатыми. Массе дал постоять, пока молоко не впиталось в муку и та не стала кашицеобразной массою.
По цвету, виду, и. как ни странно, вкусу. вышли похожи на котлеты из печени. Когда жарил, жена по запаху подумала на мясо.
В Пензе у Перунова чура возложил требу тем хлебом. угощал и пензенцев после обряда на вечере)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В статье Манина есть обсуждение теории виртуального мира и ее, можно сказать, опровержение. Будет полезно его рассмотреть, поскольку ответ Манина неплохо показывает типичную реакцию здоровой человеческой психики. К обсуждению я нашел в запаснике Википедии неплохую картиночку, которая ...
Турция подписала с Россией контракт на покупку зенитно-ракетных комплексов С-400, заявил президент Реджеп Тайип Эрдоган в беседе с газетой Hurriyet. В России заключение договора подтвердил помощник президента Владимир Кожин. Это первая крупная оружейная сделка между Россией и Турцией, ...
В течение девятого дня тура по южной Африке герцог и герцогиня Сассекские сделают сольные визиты: герцог в Малави, а герцогиня - в Йоханнесбурге. Герцогиня Сассекская прибыла в университет Йоханнесбурга. В университете Меган примет участие в круглом столе с ассоциацией ...
Сегодня день Блога, с чем я всех вас и поздравляю! Зачем вам блог? Оставлю здесь свои мысли, которыми сегодня поделилась в одном дружественном ЖЖ. В современном мире человек одинок, даже если он не один. Находить "своих" людей стало проще с появлением блогосферы. Тут мы делимся ...
Вот такой ответ на комментарий получила сегодня: - Просто непонятно, с каких щей за счёт моей накопительной пенсии содержат быдло вроде вас. Разную черножопию с кауказа содержали лет 10 тоже за мой счет, а теперь и вы, дармоеды подсели. Вы ни копейки налогов и взносов в бюдже ...