Желе “Кофе со сливками”

топ 100 блогов silverina111.12.2016 Вкусный десерт для любителей кофе. Я себя к таковым не отношу, но от желе не отказываюсь)
Для Раунда 236. Все на основе чая и кофе.

Желе “Кофе со сливками”

Ингредиенты:

Сливки 10% 400 мл,
крепкий кофе 100 мл,
сахар 50-70 г,
желатин (Dr. Oetker) 1 пакетик,
взбитые сливки и тёртый шоколад для украшения

Приготовление:

В 100 мл сливок всыпать желатин, перемешать и дать ему набухнуть (10 минут будет достаточно), после чего прогреть в микроволновой печи в течение 1 минуты при мощности 300 Вт. Желатин должен полностью раствориться.
Оставшиеся 300 мл сливок немного подогреть, растворить в них сахар. Регулируйте сладость по своему вкусу.
К подслащённым сливкам добавить кофе и желатин, размешать.
Разлить массу по креманкам/бокалам/чашкам и убрать в холодильник до полного застывания.
Перед подачей украсить желе взбитыми сливками и посыпать тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Желе “Кофе со сливками”

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
я не знаю, почему именно герои "Аббатства Даунтон" были избраны нести вязальное просвещение в массы :) но получилось очень здорово :)))))) (мой любимый персонаж) Леди никогда не обсуждает размер запасов пряжи! Мечты о 50%-ной скидке на пряжу не так то просто остановиться на середине ...
Это сообщение о псевдопатриотизме. Долгое время главным "патриотом" России считался Стрелков/Гиркин, устроивший "русскую весну" на Донбассе. Ровно до вчерашнего дня, когда Евгений Пригожин устроил ему публичную порку . И оказалось, что этот псевдопатриот сдал Славянск за взятку от ...
1. «Памятник бабушке» Добрый и важный памятник Ленинградской области можно найти в Зеленогорске. Скульптура представляет собой высокий стул, с аккуратно лежащим на нем, клубком шерсти, очками и вязальными спицами. Ее открыли в 2008 году как знак уважения к пожилым ...
aboutpanfilov указывает на краткий анализ некоторых фрагментов выступления Владимира Владимировича Путина в Лужниках 2012.02.23 ...
Радикальные леваки во Франции, проиграв выборы, поступили как настоящие радикальные леваки — то есть начали массовые беспорядки в столице. Что самое интересное, дуракам наверно и в голову не приходит, что этим они только увеличивают поддержку правых в стране. Чем больше на улице побитых ...