Как проверить сайт на вирусы: полное руководство для владельцев и разработчиков Сталин построил тысячи заводов Для уточнения - почти 10 тысяч до 1941 года. За первые две пятилетки, а потом ещё больше, хоть и не военными темпами. Поэтому СССР в период восстановления после войны стал таким колоссом. Спустя 80 лет (Великой Победы) жалуются то на нехватку рабочих, то ...
Жаркое
sadpanther — 17.12.2011
Сегодня на очень простой ужин было решено приготовить жаркое
в горшочках
Очень простое - без всякой предварительной поджарки мяса и лука.
Горшки я меня такие - четыре штуки.
Очень удобно, т.к. можно готовить для каждого члена семьи, учитывая индивидуальные кулинарные предпочтения
На дно положила крупно нарезанную картошку (сырую), посолила, сверху - нарезанное мясо... Посолила, поперчила.
Лука побольше... ещё воткнула вглубь каждого горшка фрагменты лаврового листа и рубленного чеснока немного
В двух горшках при этом закончилось место...
Убираю тогда в духовку. На 200 градусов.
Это удобно сделать, поставив горшки на противень, чтобы они не опрокинулись.
Грибы пока подождут на столе.
А, кстати.... "спонсором сегодняшнего показа" (с) пусть будет азербайджанский гранатовый сок
Как только вкусно запахло, достала горшки и в два наложила грибов под завязку (дети не любят).
посолила, поперчила и плеснула во все горшки по чуточку растительного масла.
Мне показалось, что так будет лучше.
Ещё немного... готово.
Без грибов... видно, что даже без предварительной обжарки мясо зарумянилось
и с грибами
Последние штрихи
Получилось, кстати, очень вкусно.
Сверху поджарено слегка, а у дна приятный ароматный бульончик образовался)
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Читатели моего блога знают, что я предпочитаю сеять семена томатов, перцев и баклажанов, пророщенные во влажной среде.
Процесс этот увлекательный, хотя и не подходящий для семян, ...
Московских школьников пошлют на сборы в воинские части с высокой ...
Чтобы не множить слухи, "главный злодей человечества" Билл Гейтс сделал заявление. (фото: Билл Гейтс) Уже который месяц весь мир обсуждает чипирование всего населения земли, под предлогом вакцинации, с целью контроля над населением, в том числе его рождаемости, которое якобы ...
В Пермском крае проводница высадила пассажиров в лесу — за 51 км до станции. Люди посреди ночи вынуждены были идти пешком по лесу. Спустя примерно полчаса замерзших людей подобрал товарный поезд, на котором они добрались до Чернушки. В городе нескольким людям пришлось обратиться в ...
