Иной раз сама себе удивляюсь
ridolina — 25.07.2025
Своей способности продукты сохранять. Лето в этом году переменчивое. То жаркое, то прохладное. В жару у нас лучше всего окрошка идёт. А в прохладные, дождливые дни без горячего первого не обойтись.
И вот с тех прохладных дней осталась у меня одесская колбаса, капуста и перцы. Ведь пропадут. А я ещё и колбаски, и перцев взяла. Не до горячего сейчас. Хранить негде. Выбрасывать?
И придумала я такой выход. Нарезала капусту с перцами, добавила красный репчатый лук, морковь и одесскую колбаску. Потушила на двух сковородках, посолила, добавила остатки любимого соуса (100% помидоров, чеснок и разные травки). Остудила и переложила в пищевые пакеты.
Убрала в морозилку. Может ещё пригодится эта заправка для щей. Можно и для борща такую заправку впрок заготовить.
|
|
</> |
Иной раз сама себе удивляюсь
Оставить комментарий
Популярные посты:
Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Спасибо "Сумеречной зоне" 
Утиный нос 
Крутой запретил Пугачёвой исполнять свои песни. Фейк 
Строматолитовая шляпа 
Менять трусы нужно, примерно, раз в полгода 
Столовая на Соколе 
Красный день календаря 
Замаскированная "запретная" технология XIX века.
