рейтинг блогов

Индюшатина

топ 100 блогов dok_zlo03.06.2022 Индюшатина

не надо это запекать, говорили они...это будет сухо, говорили они же.

Как я уже писал в посте про распаковку, индющиных обрезков не нашел, потому разорился на филе. Ну и решил раз так приготовить из неё что то реально вкусное.

Посыпал розмарином и смесью специй для шашлыка (надо было бы для смесью для курицы, но чого нема, того...) оставил на ночь в холожильнике. Нашпиговал чесноком и острым перцем (я люблю острое, но кто не... то и не надо), и (!) в те же дыры - по кусочку замороженного сливочного масла размером с зубчик чеснока. Маслом же и сверху натер.

На подложке из колец лука и моркови запекал в двойном слое фольги час.

Вот что вышло.

Индюшатина

Чуть с тарелкой не съел.

С учетом всех негараздов с работой и вообще жизнью... становлюсь потихоньку кулинарным блогерром, хе,хе...

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Разъяренный бык перепрыгнул через ограждение арены для корриды на севере Испании, травмировав около 30 зрителей, в числе которых были и дети. Трагедия произошла в провинции Наварра в городе Тафалла, расположенном недалеко от Памплоны. ...
Сегодня российское руководство и их сателлиты из ДНР записали жителей Мариуполя в "бандеровцы". И разбомбили их. Утром по мирным кварталам города был нанесен удар из "градов" со стороны Новоазовска. По уточненным данным - 15 погибших на эту минуту. Обстрелы города продолжаются. Более 62 ...
На этой неделе бассейна не будет - сегодня у меня полное выпадение из времени, а завтра в бассейне развернут избирательный участок. Тогда вот так: за секунду до окончания закончили упражнения За 40 минут я проехала 15,7 км. с нагрузкой, ...
А что, если найдутся желающие собраться где-нибудь в следующую субботу, 21-го, и устроить посиделки с песнями? Скорее всего, каких-нибудь ролевых древностей с ...
Заходишь токой поужинать. Говоришь где здесь у вас сесть? Тебе с перекошенным трагизмом лицом говорят бляяяять всё забронировано, надо заранее. Ты словно Джон Траволта в репризе а где интерком обводишь помещение руками: треть занято, две трети пусто! Говоришь им ладно сяду на откидном ...