Импортозамещение в монастырях

топ 100 блогов avmalgin05.05.2016 Калуга. 5 мая. ИНТЕРФАКС - Сыр камамбер с белой плесенью изготавливают в Оптиной пустыни Калужской области.

На сайте обители опубликовано получасовое видео, на котором монах рассказывает о технологии приготовления сыра.

В него, в частности, добавляют плесень, специальные бактерии и сычужный фермент, который выделяется из желудка новорожденного теленка.

На изготовление партии уходит примерно две недели.

Как сообщалось, сыры изготавливают и в Спасо-Преображенском монастыре Валаама. В конце 2014 года монахи прошли обучение сыроварению в Италии.


ОТСЮДА

В Италии камамбер не изготавливают. Французы не разрешают. Камамбер делают только в Нормандии. Я бы не советовал монахам выдавать свой сыр за камамбер.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
одному своему приятелю с семьёй помогал переехать в флориду . помогал купить дом. а он купил нам проживание в гостинице Флаглер на несколько дней.. гостница была построена владельцем "standart oil Co"  Генри Флаглером..в начале 1900 года чувак был богат..имел домик рядом..имел свою ...
Из Вашингтона продолжают звучать заявления, согласно которым помощь ВСУ является выгодным вложением - украинские солдаты воюют с Россией и погибают вместо американских, а США и Запад при этом получают возможность фактически бесплатной эксплуатации украинских ресурсов. При этом всё ...
До Крыма цивилизация добралась лишь частично. Тут нет почти федеральных ритейлов. Нет сбербанка и других крупных банков. Нет Лукойла и Газпромнефти. И еще много чего нет. Здесь слово "сервис" понимается по-своему. Или не понимается вовсе. Пока, с чем бы мы ни сталкивались, сервисом тут ...
Сегодня Сапожник разразился постом про то, как страшно жить в России. Страшно ему стало, когда помиловали израильтянку Нааму Иссахар, ранее осужденную за провоз в своем багаже при транзитном рейсе по пути в Израиль 9.2 гр. гашиша – вещества, запрещенного нашими законами. Ей быстренько ...
   Добрый день, товарищи господа! Вот опять мою буйную голову посетила не очень оригинальная, но вполне актуальная мысль. О законности и порядке. И засомневался я в том, что совершенство законов совершенствует порядок в нашей жизни…    Поводом послужил просмотр «ихнего» фильма ...