Иммигрантское мясо
iglokott — 23.12.2023
Вчера был последний рабочий день и вечером мы нашей небольшой
командой собрались у одного из коллег на bbq.
Все ребята понаехи, иммигранты первого поколения. И готовили мясные
блюда, типичные для своих стран.
С погодой повезло…

Bbq тоже оказались настоящими, на углях, поэтому пока угли доходили до кондиции мы начали с корейской закуски: обжаренные на сковороде ломтики свинины, с острым соусом, завернутые в салатные листья.

Я, конечно же, притащила шашлык. Вот он лежит и ждёт своего часа. Рядом - филлипинская свинина. Сначала готовиться, потом покрывается кисло-сладкой глазурью и доводится до корочки. А дальше ножницами режешь на небольшие кусочки и лопаешь с большим удовольствием.

Без котэ не обошлось. Приглядывает за нами коша Пелуда.

Ещё были филиппинские куриные ножки
Самые выгодные онлайн займы для ваших финансовых нужд 
