Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания 
боевые хоббитцы 
КТО НЕ ЛЮБИТ БУТЕРБРОДЫ? 
Освобождена Нечаевка 
Зимний дворец утром 29 ноября 2025 года 
Президент сжимает кулаки 
И Стенька Разин и казнивший его Романов — оба два — как есть — 
Это настоящее вредительство 
Те же там же) Бар Дуглас напротив Авроры. Asid Hasid. Дербент. Самый южный и самый древний город страны. Неофициально историки насчитывают 5 000 лет его жизни. Официально на международном уровне принято считать – около 2 000 лет, потому как до этого периода было лишь поселение. На самом деле принято 2000 лет, чтобы всякие Лондоны, Римы и про ...
Икра из баклажанов
Миссис_Жизнь — 06.05.2011
Ингредиенты
Баклажан — 3 кг
Перец болгарский (красный, желтый) — 1 кг
Помидор (свежий) — 3 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь (я не использую) — 1 кг
Чеснок — 250 г
Перец красный жгучий (я не использую) — 1 шт
Масло растительное — 0.5 стак.
Соль (по вкусу)
Рецепт "Икра из баклажанов"
Лук очистить и нашинковать полукольцами. Обжарить в
разогретом масле.
Перец болгарский помыть, очистить от плодоножки и семян.
Разделить на 4 половинки и порезать соломкой. Добавить в
поджаренный лук.
Помидоры помыть, порезать на 4 части и нашинковать. Добавить
к овощам.
Когда помидоры пустят сок.
Добавить баклажаны, предварительно порезанные на кубики.
Накрыть крышкой и дать немного пропариться (где-то минут
5-7).
Затем открыть крышку и добавить мелко порезанный чеснок,
посолить по вкусу (у меня получилось 5 столовых ложек соли).
Овощи нужно постоянно помешивать, так как выделившаяся жидкость
должна немного выпариться и низ икры не должен подгореть. Варить
примерно минут 30 - 40. Но не до полного выкипания
жидкости.
Горячую икру разложить в приготовленные банки и закатать
стерилизованными крышками. Перевернуть вверх дном и накрыть
чем-нибудь шерстяным для так называемой "бани". Пусть баночки
постоят до полного остывания.
Серия сообщений "Закуски,бутерброды":
Часть 1 - Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Часть 2 - Пицца из слоеного теста
Часть 3 - Икра из баклажанов
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Как-то в выходные я съездил на пару дней в Фетхие - город на побережье в нескольких часах езды на запад от Антальи. Он относится уже к соседней провинции Мугла. Фетхие оказался довольно уютным городком, застроенным преимущественно трехэтажными домами. В Кемере этаджей 1-2, ...
Почему Кремль носится со сверхбогатыми, как с яйцами Фаберже
На фото: бывший исполнительный председатель Alibaba Джек Ма во время посещения конференции Forbes Global CEO в Сингапуре. Джек Ма первый ...
Еще про Жанну д’Арк Боевые подвиги Жанны д’Арк описаны подробно. Но в биографии национальной героини Франции есть две загадки: кем она родилась и как она погибла. Если придерживаться традиционной версии, что Жанна – дочь крестьянина из деревни Домреми, то возникают ...
Мой редактор (В. Бакулин), оказывается, тоже пишет ... Хы. Не знала. Кстати, вот занятный вопрос в связи с этим возник: а многие редакторы или главреды издательств сами пишут или писали? Про товарища Гаврюченкова не упоминать, знаю :) Просто интересно. Кто в курсе, а? ...
