Идеальный шашлык - не миф, а реальность
yasya_nn — 18.04.2016

В выходные выбрались на дачу и открыли шашлычный сезон. Удачно так открыли))
Приехавшая погостить тетя, рассказала нам рецепт маринада для шашлыка. Сделали. И это было очень вкусно!
Мясо получилось очень сочным и мягким! И на вкус изумительное просто!
Делюсь рецептом:
На 2,5 кг мяса:
2 луковицы - натереть на терке или измельчить в кашу в блендере
соевый соус 50гр (если он жидкий, то 100гр)
сок 1 лимона
100гр оливкового (или растительного) масла
Замариновать шашлык часа на 2 хотяб.
Перед жаркой чуть посолить. Совсем немного! Но соль не помешает.
Попробуйте - это очень вкусно!
И делитесь своими любимыми маринадами)

|
|
</> |
Цель МСКТ брахиоцефальных артерий
А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 15.12.2025
Готовимся к Рождеству
Бумпер, или пос***ь в полёте
Да з@е***и!
Зловещие старики
Зверики
Без названия
Китайский виски появился...

