Идеальный шашлык - не миф, а реальность

топ 100 блогов yasya_nn18.04.2016 Идеальный шашлык - не миф, а реальность FullSizeRender-2

В выходные выбрались на дачу и открыли шашлычный сезон. Удачно так открыли))
Приехавшая погостить тетя, рассказала нам рецепт маринада для шашлыка. Сделали. И это было очень вкусно!
Мясо получилось очень сочным и мягким! И на вкус изумительное просто!

Делюсь рецептом:
На 2,5 кг мяса:
2 луковицы - натереть на терке или измельчить в кашу в блендере
соевый соус 50гр (если он жидкий, то 100гр)
сок 1 лимона
100гр оливкового (или растительного) масла

Замариновать шашлык часа на 2 хотяб.
Перед жаркой чуть посолить. Совсем немного! Но соль не помешает.

Попробуйте - это очень вкусно!

И делитесь своими любимыми маринадами)

Идеальный шашлык - не миф, а реальность FullSizeRender

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Совещание в Управлении внутренней политики Администрации президента РФ по вопросам контроля настроений в отечественной блогосфере началось ровно в 10.00. Подтянутые мужчины в неброских деловых костюмах внимательно конспектировали выступающего майора Шигапова. "Товарищи, добрый день! ...
Тут на днях камрад интересовался - "Не подскажете друзья, где можно посмотреть фото счастливых украинцев пьющих кофе на Монмартре и слушающих венскую оперу?" Возможно что и нигде, потому что украинцев даже в свою национальную оперу не очень пускают. Сегодня в Национальную оперу ...
Наша лесная болотистая речка, которую переходим по бревну...а до бревна и после - болото с замощенной досками тропинкой. Как раз на подходе есть участок, который колышется под ногами, как водяной матрас, хотя нога не проваливается, дёрн там крепкий... Но однажды я решила измерить палкой ...
Интерфакс сегодня опубликовал новость с замечательным заголовком: "В Минске озабочены низкой заполняемостью гостиниц после ЧМ-2014 по хоккею". Ну конечно же, откуда тут будут туристы, когда для большинства стран мира чтобы попасть в Беларусь нужна виза, причем: а) не самая дешевая (для Ев ...
Любой напиток в стекле вкуснее, чем в пластике. Тут даже спорить не о чем. И в стеклянной бутылке любой напиток от воды до вина вкуснее, и в пластиковой бутылке или пластиковом стаканчике любой напиток как говно. ...