И всё-таки пожалуюсь!

Блинная фабрика! Я не ем утиных перьев и пуха тоже! И муж. И сын.
Два часа дергала и выщипывала.
Естественно, ни о какой готовке и речи быть уже не могло! Смотреть на неё никаких сил нет.
Так разозлилась, что заодно с пёрьями удалила все косточки. И порезала на куски, по научному называемые порционными.
ПОНЯТИЯ НЕ ИМЕЮ, что теперь с этими кусками делать! Первоначально-то хотела нафаршировать чем-нибудь... грибами с картошкой, или перловкой с грибами опять же. Потому что опят мороженных тоже прикупила - для этой самой дурацкой утки.
И что теперь делать с этими кусками не знаю. Тьфу. :((
У кого утиные рецепты есть, чтобы не из целой птицы, а из её расчленёнки - накидайте, пожалуйста.
Люди, не покупайте российских уток! Впрочем, в каком виде продаются импортные я не знаю.
Поэтому. НИКАКИХ УТОК не покупайте! Вот.
Написала и стало смешно. Хихи.
:)))