И всё-таки - можно ли есть на ночь?

топ 100 блогов aleks07056513.07.2021 дожор2



Навредит ли еда перед сном здоровью и помешает ли похудению? Всё не настолько страшно, как думают некоторые. О позднем ужине сформировалось множество различных представлений и убеждений. И вот - самые популярные из них!

"Ночью ЖКТ должен отдыхать"

«В организме человека есть вегетативная нервная система (ВНС). Она работает автономно и не контролируется нашей волей. Мы ею не управляем, – поясняет врач-диетолог Павел Баранов. – Когда мы тренируемся, активируется симпатический отдел ВНС, а когда отдыхаем и спим – парасимпатический её отдел. Он иннервирует подчелюстную и подъязычную железу, околоушную железу, пищевод, желудок, толстую и тонкую кишку, улучшает перистальтику кишечника. Проще говоря, ЖКТ во сне прекрасно работает: ему не нужен отдых, он не устаёт».

"Поздний ужин подавляет ночную секрецию гормона роста"

«Верно, многие гормоны действительно имеют волнообразную секрецию, которая зависит от наших биологических часов, то есть, от того, когда мы ложимся спать и когда засыпаем (а не от стрелки на часах), – соглашается диетолог. – И гормон роста (ГР) не является исключением. Он вырабатывается в течение всех суток, но пик секреции приходится на 2-й час после засыпания.

Если же мы каким-то образом (например, наедаемся углеводов перед сном или в принципе не ложимся спать) подавляем секрецию ГР, то в этом случае организм перераспределяет его выработку в течение суток более равномерно. В итоге мы получаем точно такое же количество гормона роста, никаких дефицитов не будет».

"Если поесть и сразу лечь спать, то организм запасёт всю энергию в жир"

«Возможно, на первый взгляд такая точка зрения звучит логично, – соглашается Павел Баранов. – Но в реальности всё обстоит иначе. Наше тело не живёт "в моменте". Любые наши манипуляции имеют значение только в долгосрочном формате. Говоря о запасании и сжигании жира, важно понимать, что оба процесса происходят практически круглосуточно. Набираете вы вес или нет, зависит не от времени, в которое вы употребляете пищу, а от баланса энергии в долгосрочной перспективе».

"Если поесть перед сном, потом будет тяжело заснуть"

«Это очень индивидуальный момент, – отмечает эксперт. – Да, есть люди, которым легче засыпать, когда после ужина прошло не менее 2-3 часов. Но для большинства людей трапеза перед сном может сделать его значительно лучше. И тому есть объяснение. В нашем гипоталамусе вырабатывается вещество орексин, которое участвует в регулировании состояния сна и бодрствования. Приём пищи подавляет его выработку и тем самым способствует появлению сонливости».

"Какой вывод можно сделать"

Вопреки распространённому мнению время приёмов пищи с точки зрения изменения массы тела не играет никакой роли. Тем не менее, существуют патологии ЖКТ, при которых приём пищи перед сном не рекомендуется. Например, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.



дожор

с

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Два стенда выставки (см. http://matholimp.livejournal.com/313818.html ) заняли дипломные проекты выпускников СПб ГАСУ (б. ЛИСИ, где я работал четверть века назад), посвящённые возможностям создания археологического музея на месте раскопок на Охтинском ...
Вот есть у меня знакомая, лет так 36 от роду. Неплохая баба, жеманная, и наверное, немного воображает о себе. Разумеется, вся в активном поиске мужа, потому что биологические часики не тикают, а бьют набатом. Вконтактике все в статусах "дорога в счастливую жизнь начинается с правильного ...
Ровно 220 лет назад, 11 октября 1797 года состоялась битва при Кампердауне - последнее сражение нидерландского парусного флота. В этом бою голландцы потерпели сокрушительное поражение от англичан, в результате чего Нидерланды навсегда утратили статус сильной морской державы. А когда-то ...
1931. Разрушение храма Христа-спасителя. Часть 1 1931. Разрушение храма Христа-спасителя. Часть 2 1931. Разрушение храма Христа-спасителя. Часть 3 ...
В 10.30, за две потуги, на свет соизволила появиться Станислава Леонидовна. 8/9 по Апгар, 4470, 56 см. Лежит на сиське, стонет. Не блонда, но рот точно папин. Родила сама, без эпизио, окситоцина и прочих эпидуралов. В итоге трещина по старому шву от эпизио и ...