MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе 
Национальная идея России. Письма к неизвестному другу. Письмо первое 
Как балансировать манипуру-чакру 
"Высочайший манифест" Николая Второго 
Признаки бабушек, которые продают квартиру, а потом все отменяют 
Мафин и его веселые неполиткорректные друзья 
День рождения. Алексей Хвостенко 
Существовали ли в далеком прошлом человекольвы? 
Как живет одинокий Юрий Назаров в 88 Оливия Кемп (Olivia Kemp) - художница из Великобритании, которая создает необычные пейзажи с множеством мельчайших деталей. Для работы ей требует только лист бумаги, гелевая ручка и тишина. Фантазийные миры – это переосмысление реальности. Обычно Оливия вспоминает те места, где ...
Хворост...
luybashik — 15.08.2010
Ингредиенты:
100 мл воды
25 гр водки (у меня коньяк)
2 ст л сахара
1 1/4 стакана муки + мука для раскатывания теста
растительное масло для жаренья
сахарная пудра для посыпки
Смешать воду, коньяк и сахар. Подсыпать муку частями, замесить тесто. Тесто получается слегка липким, но если добавить муки ещё больше, тесто получится слишком "крутым" и выпечка будет жесткой. Муку дополнительно использовать только для подсыпания при раскатывании.
От комка теста отщипывать небольшие шарики и раскатать в тонкие пласты, щедро подсыпая муку. Вырезать кружки при помощи стакана или формочки. Я использовала формочку в виде "цветочка" для печенья.
Можно соединить несколько кружков (2-3) вместе, сжимая серединку пальцами. Так получатся "розочки". Если честно, мне понравились больше одинарные, они получились очень воздушные, с пузырями воздуха внутри, вкусно)
Жарить хворост во фритюре. Когда позолотиться, достать на решётку или выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Я выкладывала сначала на решётку, потом на полотенце. Посыпать щедро сахарной пудрой.
Нам очень понравился этот нехитрый десерт)
Источник: книга "Русская кухня"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Бухгалтерские будни, оформляю платежку нашему подрядчику в Латвии, перезванивает начальница валютного отдела и говорит: - Вы вот здесь написали "Американский банк", а еще допишите "Америка", то есть полный вариант "Американский банк, Америка" - Хорошо, отвечаю, а остальное всё нормально? - ...
РБК потащили "поганку" от CNN. Понятно, что это вранье: МОСКВА, 3 декабря. /ТАСС/. Банк России опроверг информацию о краже хакерами 2 млрд рублей с корреспондентских счетов ЦБ РФ. "Информация о краже 2 млрд руб. с корсчетов Банка России в результате хакерской атаки не ...
То, что Россию признают в мире, несомненно - плюс. Но то, что российского лидера признают уже третий год подряд самым влятельным человеком в мире, это уже что-то да значит. Да, Путин-кот, для мышей которые дремлют. Записывай ходы,господа европейцы и североамериканцы! Быть может, "..тольк ...
Не первый раз уже с этим сталкиваюсь, поэтому напишу сюда, или может я не права? Мы часто ездим в мегу, и каждый раз посещаем Икею, ресторан, детскую комнату. Почти каждый раз, когда дочь просится на горшок, и мы подходим к детской комнате, она оказывается закрытой. Обычно я просто стучу, ...
