Хрустящие куриные крылышки

Чего греха таить – все мы любим «Макдональдс». Есть у них замечательное блюдо — хрустящие куриные крылышки, ну очень вкусно. А оказывается такое удовольствие, в стиле фаст-фуд, можно приготовить дома.

Ингредиентов нужно не много, а главное они все доступны:
— куриные крылышки

— панировочные сухари

— 100 гр. муки

— красный молотый перец

— паприка

— кунжут
— 3 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— 2-3 яйца
Чеснок измельчить, посолить. Добавить муку, сухари панировочные, специи и еще раз посолить. Все хорошо перемешать.

Яйца, в отдельной тарелке, взбить. Полить крылышки и перемешать, так чтобы все крылья были смазаны яйцом.

Обвалять крылышки в сделанной панировке.

Противень нужно застелить пергаментной бумагой, а сверху уложить крылья и отправить в разогретую духовку.

Сначала запекаем на среднем огне (190 градусов) 30 минут, а затем увеличиваем температуру до 230 градусов и держим в духовке еще 20 минут. Крылышки подрумянились, пора вынимать и подавать на стол.
Приятного аппетита!