Незаконное исключение из школы или отчисление из вуза: руководство по защите прав 
Маленькая и Большая 
"Шупашкар х**и". Где это и кто там живет? 
Без названия 
Любимые конфеты 
Вы тоже сразу догадались? 
Париж военный, но цветной. 
Как устроена школа в США: привычки, которые удивляют приезжих 
Как начать работать по специальности еще во время учебы: Центры карьеры про почему молодёжь протестует против строительства новых торговых центров? да и не только молодежь. что плохого? это ведь рабочие места, поступления в бюджет, финансовая движуха, в общем, один ...
HOWTO Хоттокейки
sanmai — 10.10.2010
Давненько я обещал рассказать, как готовить такие оладушки. Рассказываю.
У меня была готовая смесь из расчета на 100 мл молока и одно яйцо.
(Если смеси нет, то на пять блинчиков состав примерно такой:
Сахар - 25 грамм
Молоко - 150 грамм
Мука - 150 грамм (1⅓ чашки)
Пекарский порошок - 5 грамм
Ванильная эссенция - чуть-чуть
Муку просеять, смешать с пекарским порошком.
Яйцо смешать с сахаром, потом добавить растопленное масло, молоко и эссенцию.
Вмешать муку с порошком. Дальше жарить так же как у меня.)
Хорошо перемешиваем молоко с яйцом:
Всыпаем смесь:
Размешиваем до однородной массы:
Нам понадобится мокрое полотенце.
Разогреваем сковороду и охлаждаем ее на полотенце в течении двух-трех секунд:
Выливаем тесто как умеем:
До получения нужной формы и размера:
Ставим на средне-слабый огонь под крышку.
Когда блинчик начинает пузыриться как на фото, переворачиваем:
Готовим под крышкой пока блинчик не начнет говорить "пшшш-пшшш".
Готово, можно перекладывать на тарелку!
Подавать можно с маслом, с шоколадным или кленовым сиропом, вареньем, свежими фруктами:
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Журналистке "Радио Свободы", известному поэту, члену Санкт-Петербургского ПЕН-клуба Татьяне Вольтской грозит уголовное дело из-за интервью, которое она взяла у реаниматолога о работе больниц Санкт-Петербурга. В материале врач рассказал о нехватке медперсонала и аппаратов искусственной ...
Однажды проходящий по улице человек случайно увидел кокон бабочки. Он долго наблюдал, как через маленькую щель в коконе пытается выйти бабочка. Прошло много времени, бабочка как будто оставила свои усилия, а щель оставалась все такой же маленькой. Казалось, бабочка сделала все, что ...
В конце прошлого года, в разгаре рублевой паники, ваш покорный слуга объяснял, что происходит с рублем и экономикой: "С рублем происходит то же самое, что и с экономикой. А экономика, извините за выражение, блюет. У нее абстинентный синдром, нечто среднее между похмельем и ломкой. Мно ...
Отныне славяне признаны в США «цветными». Звезды НХЛ Евгений Малкин и Александр Овечкин теперь могут твердо стоять на коньках, пока их команды ползают ниц перед афроамериканцами. Ибо Малкин с Овечкиным не просто так, они — угнетенные славяноамериканцы. ...
