Как справиться с крупными долгами: от фиксации ущерба до банкротства ...
HOWTO Хоттокейки
sanmai — 10.10.2010
Давненько я обещал рассказать, как готовить такие оладушки. Рассказываю.
У меня была готовая смесь из расчета на 100 мл молока и одно яйцо.
(Если смеси нет, то на пять блинчиков состав примерно такой:
Сахар - 25 грамм
Молоко - 150 грамм
Мука - 150 грамм (1⅓ чашки)
Пекарский порошок - 5 грамм
Ванильная эссенция - чуть-чуть
Муку просеять, смешать с пекарским порошком.
Яйцо смешать с сахаром, потом добавить растопленное масло, молоко и эссенцию.
Вмешать муку с порошком. Дальше жарить так же как у меня.)
Хорошо перемешиваем молоко с яйцом:
Всыпаем смесь:
Размешиваем до однородной массы:
Нам понадобится мокрое полотенце.
Разогреваем сковороду и охлаждаем ее на полотенце в течении двух-трех секунд:
Выливаем тесто как умеем:
До получения нужной формы и размера:
Ставим на средне-слабый огонь под крышку.
Когда блинчик начинает пузыриться как на фото, переворачиваем:
Готовим под крышкой пока блинчик не начнет говорить "пшшш-пшшш".
Готово, можно перекладывать на тарелку!
Подавать можно с маслом, с шоколадным или кленовым сиропом, вареньем, свежими фруктами:
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Когда я читаю мамаш-нытиков, вспоминаю 1993 год. Байконур. Настене моей исполнилось 2,4 года. Я чудом её устроила в садик, прям во дворе. Калитка напротив двери подъезда, в котором мы живём. Деньги обесценились, про помощь от государства я молчу в принципе. И я поняла, что пора работать, ...
Вчера я создал Медузу горгону. Никакой магии и вмешательства богов. Для этого мне понадобилась голова старика и пиявки. Правда Медуза получилась плешивой, всего пять волосинок . Пиявки, сетуя на длину волос отказывались ставится, и мне пришлось ...
Трамп намерен озвучить эту идею Путину на предстоящей встрече. В качестве поощрения к завершению войны Белый дом рассматривает возможность допустить РФ к ресурсам Аляски и частично снять санкции с российской авиаотрасли. ...
Истребители советского производства И-15 и И-15бис в составе военно-воздушных сил Китайской Республики Истребители И-15 поставлялись в Китай с 1938-го по 1941-й гг. Всего было передано 347 истребителей, которые использовались китайскими ВВС до 1945-го года ...
