Новая российская соцсеть и мессенджер "МАХ". Плюсы, минусы и нюансы... 
Лукашину призналась Надя_Я тоже Жень как накачу_То к холостым парням в 
Три исторические байки 
Дядя Вася. Папин брат. 
Аутизм 
Услуги электрика метро Парк Победы 
Котики помогают. Выпуск 274. 
Такие встречи случайными не бывают Уважаемые сообщники! Я, как мама прогрессивная, подготовилась к зиме основательно. Изучала разные отзывы, описания производителей одежды и обуви и так далее. И, понятное дело, выбрала для дочери все самое лучшее. Ха-ха. Только теперь вообще ...
HOWTO Хоттокейки
sanmai — 10.10.2010
Давненько я обещал рассказать, как готовить такие оладушки. Рассказываю.
У меня была готовая смесь из расчета на 100 мл молока и одно яйцо.
(Если смеси нет, то на пять блинчиков состав примерно такой:
Сахар - 25 грамм
Молоко - 150 грамм
Мука - 150 грамм (1⅓ чашки)
Пекарский порошок - 5 грамм
Ванильная эссенция - чуть-чуть
Муку просеять, смешать с пекарским порошком.
Яйцо смешать с сахаром, потом добавить растопленное масло, молоко и эссенцию.
Вмешать муку с порошком. Дальше жарить так же как у меня.)
Хорошо перемешиваем молоко с яйцом:
Всыпаем смесь:
Размешиваем до однородной массы:
Нам понадобится мокрое полотенце.
Разогреваем сковороду и охлаждаем ее на полотенце в течении двух-трех секунд:
Выливаем тесто как умеем:
До получения нужной формы и размера:
Ставим на средне-слабый огонь под крышку.
Когда блинчик начинает пузыриться как на фото, переворачиваем:
Готовим под крышкой пока блинчик не начнет говорить "пшшш-пшшш".
Готово, можно перекладывать на тарелку!
Подавать можно с маслом, с шоколадным или кленовым сиропом, вареньем, свежими фруктами:
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...
Чешское пиво, бельгийское, немецкое - я бы не разобрался где какое. А ведь пивовары каждой страны придумали свои легенды, мифы и красивые истории. Все эти байки про особый аромат, уникальный вкус и все такое мне кажется не более как маркетинговый ход. В современной Бельгии существует ...
В апреле 1994-го я возглавил городскую газету, у которой на глазах падал тираж. Кадры разбежались, будущее издания, о котором никто не заботился, было мутным. У меня был опыт редактирования частной газеты, но не было опыта управления структурой. Но я заинтересовался эффективным ...
Она до сих пор так и представляла себе Россию: вечный снег, все ходят в шубах и все военные, но гостеприимство чрезвычайное и все крестьяне очень послушны. И.Тургенев “Вешние воды”. Невольно думаешь: может и хорошо, что люди, читавшие эти строки во времена жизни писателя, никогда не у ...
