ХОТЬ ПОЛОЩИ!

топ 100 блогов shu_shasu_shami02.02.2010 варим малотрудоемких щей.

по причине неистребимой тяги к баблу отсутствовал на пмж неск дней. на кубик шабашил. но об том - позже.

вернувшись, сел читать френдленту. а ее накопилось. чтобы сильно не отвлекаться, замутил щей.

отломил кусок кабана (мяса этой животной называется вепрятина) и кинуль в кастрюль не спеша вариться. ну, разве што пену снял. на поляроид.

одномоментно с этим натопил в казане шкварок того же кабана. и в образовавшемся жыру поставил тушиться смесь из свежей и несвежейквашеной (квашу строга сам!) капусты в масштабах так на так. на малэ-э-эсенький такой огонь. минут так на 40. ну плюс-минус.

читаем френдленту. срем в каментах. все как мы любим.

метнулись в кухную. режем лук и трем на терке морковь. и это все в капусту еще минут на 40. плюс-минус.

читаем френдленту. срем в каментах.

тут аккурат отварилась потихоньку калиткакабанятина. стремительно очищаем неск картофелин и туды их. не режа вю!

о5 тупим в френдленту.

и вот когда картофель уже ништяк проварилась, весь бульон стремительно выливаем в казан к капусте! и прокипячиваем паки, но недолго. можно посолить, оправиться.

а теперь так. берем картофелину и топчем ея ложкой прямо в миске. у меня - глиняная. а у вас? и прямо в растоптаную наливаем уполовник ЩЕЙ! ну и крыжим туды честнока. и сметаны, непременно сметаны! (генкиной, есессна. ну, многие поняли).

наслаждаем себя.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Подкатило время делать ТО боевому коню, и вот тут-то я почувствовал, что у нас СВО и санкции :). За то, что в прошлом году обошлось в ~26 тысяч, в этом  запросили... барабанная дробь... 78. При этом ТО по содержанию практически не отличается от предыдущего. Рост на 200% — мечта ...
В рамках марафона « Книги остаются » мы поговорили с издательствами об их работе в новых условиях. Вот здесь можно прочитать первую часть интервью, а сегодня представляем вторую часть: «Фантом Пресс», «Городец», «Лимбус Пресс», Rideró и «Этерна» рассказывают, почему книги дорожают и ...
Чем связь XVIII века отличается от связи современной? Объясняю: два века назад конверт с письмом через непогоду вез ямщик. Историки свидетельствуют, что от Москвы до Смоленска письмо могло идти аж 6 дней. Ага, сейчас письмо придет в Смоленск в лучшем случаем через 4 дня. Но… но мы ...
Мова - язык, созданный для любви. Свидомые превратили его в язык ненависти. Любой, кто мову - не гвару! - любит, в глазах ура-роисся-патриотов становится врагом автоматически. А я видел, а я знаю - как в одном строю стояли русские и галичане, немцы и евреи, украинцы и болгары. Нашим ...
Пресненский суд Москвы приговорил бывшего губернатора Кировской области Никиту Белых к восьми годам лишения свободы. Осужденному также назначен штраф в размере 48 миллионов рублей и запрет занимать госдолжности на протяжении трех лет. Теперь человек сядет. И вот, что я вам скажу. Лично ...