Большие займы в Краснодар на выгодных условиях: как найти лучшие предложения без переплат 
Картинка выходного дня 
Птичник на Елагином острове 
Великий лидер 
Нужно ли заставлять мигрантов учить русский? Мнение Ленина 
ГАЗ-61 
Рейхсканцлер намерцал инструкцию клоуну 
Личное пространство — залог крепких отношений? 
О сделке века Как скоро Путина опять «поводят за нос»? Один день нашей поездки на Байконур был посвящен экскурсии на 31 площадку космодрома. Так называется монтажно-испытательный комплекс и стартовое сооружение для ракет-носителей семейства "Союз". Наибольший эффект присутствия дает видео в формате 360°, а в фото и тексте можно вглядеться ...
Холодный суп a la свекольник
modest_kukan — 11.07.2025
Судя по установившейся погоде настало время летних холодных супов в
качестве первого блюда на обед.Суб сотворялся по ситуации, первое - сегодня с утра до наступления долгожданной жары проредили грядку со свёклой, добросовестно так и получился такой ощутимый пук свёклы-недоноска.
К свёкле прибавился пучок щавеля с листьями и черешками. Всё
это разобрал - листь отдельно, черешки отдельно, свёла чуть крупнее
перепелиного яйца - отдельно.
Черешки обдал мипятком и откинул.
Черешки обдал мипятком и откинул.
Листья порубил средне и припустил с небольшим количеством
растительного масла под крышкой 3-5 минут.
Свёклу отварил минут 15 и почистил.
К этому всему аккомпанементом
пошли с грядки укроп, петрушка, кориандр, эстрагон, змееголовник и
огурцы, всё достаточно мелко крошилось и сваливалось в кастрюлю.
Всё заливалось белым квасом с хреном, добавлялся мелкий колотый
свекольный лёд и сметана.
В прикуску к свекольнику пошла пусть не осетрина, но сайра в
масле. Блюдо как ни странно очень сытное, даже второго не
хотелось.
Сохранено
|
|
</> |
" style="float:left; margin: 0px 10px 10px 0px; border: 0px;" />
