Холодные супы
angevine_russe — 25.07.2019
Я тут уже жаловалась на нашу адскую жару. Позавчера был побит
исторический температурный максимум. 40,7 градуса. Сегодня было 40
градусов. Сейчас 22 часа, а на термометре 31, но хоть ветер подул.
Мы открыли все окна нараспашку. Свежести нет, но сквозняк есть и
это уже достижение. Так вот, про супчики.В такую жару невозможно ничего горячего приготовить. Сама мысль, что в кухне будет что-то греться, приводит в панику. По этой же причине уже несколько дней не включаю телевизор.
Про кабачковый суп я рассказывала, но его надо варить. Хоть и в мультиварке. Я потом кастрюлю уношу в гараж, но тепло все равно выделяется. Поэтому перешла на гаспачо.
Я девушка темная и гаспачо никогда не ела. Ну, не соблазняло меня это блюдо. А тут сын, когда я жаловалась на жизнь, спросил, а чего это я не делаю гаспачо. И я решилась.
Чеснок, очищенные помидоры, огурец, лук, болгарский перец, соль и чили.все взбила в однородную массу, посыпала нарезанными остатками овощей и вуаля. Вполне. Муж очень оценил. Да и мне понравилось.
А сегодня муж купил готовый гаспачо в пакете. Холодный, натуральный, без консервантов. Объедение. Во сто крат лучше моего. Помидоры, арбуз, оливковое масло, соль и мята.
Беру себе на заметку. Томатов 6 частей, арбуза 3.
Рекоммендую.
|
|
</> |
Что умеет Avatr 06: подробный обзор без воды
Принцесса Диана, 1983
12.12.2025 - Праздник пряничного домика
По страницам советских газет и журналов
"Пять друзей" принцессы Уэльской
Илон Маск встретился с кронпринцем Дубая
Россия. Уссурийск. Часть 1. Август 2021
Такие разные горы
Король и королева Дании устроили новогодний приём для офицеров во дворце

