Современные решения для промышленного монтажа: что выбирают предприятия в 2025 году 
Как Вы считаете, это слишком суровый приговор? 
Трамп в восторге – Моди предал Путина 
Годные новинки фантастики декабря 
Уехал от российской бюрократии-привыкай к суровому немецкому орднунгу... 
«Время гвардейских танковых дивизий безвозвратно ушло» 
7-8 февраля 
Снасть для ловли на балансир: от удильника до поводка - гид бывалого рыболова 
«Создатель» блицкрига об осуществимости блицкрига А, которые самосокращаются? Население Земли начнёт стремительно сокращаться из-за резкого снижения показателей рождаемости. В 2021 году мировой показатель рождаемости составил 2,23 Ученые ожидают, что коэффициент рождаемости в мире снизится до 1,83 в 2050 году и до 1,59 к ...
Холодец
in-es — 02.07.2016
У Алексея Гомазкова недавно появился рассказ о поедании холодца
http://gomazkov.livejournal.com/201475.html,
и тут я вспомнила.Студень я не ем с детства. Бабушка его готовила на праздники, но я даже близко не подходила. Оно похоже на желе, но не сладкое, страшное такое, трясется. А вот в Литве тетя моего мужа, фармацевт из маленького городка, славившегося немецкой кухней (Жемайтия имела тесные связи с Германией веками), время от времени присылала нам гостинцев: сушеных яблок, 3-хлитровую банку меду, яблочного сыру, а иногда холодец. Как переслать холодец за 200 км? Приготовить его в стеклянной банке. И из этой банки я его могла есть: ничего не тряслось. Там было много кусочков мяса, в отличие от бабушкиного студня, и очень нежный вкус.
Приехав в Израиль, я стала время от времени летом готовить похожий холодец и заливала его в банку. И все было прекрасно, пока я не познакомилась с одной авторитетной кулинаркой и не услышала от нее, что она приготовила студень и дала его с собой сыну (в другой город) в каких-то хитроумных приспособлениях, порционных пластиковых ёмкостях, к которым она хитроумно подобрала крышки. Я изумилась: а что, просто в банке дать нельзя?
Что тут было! Буря в
В банке! Да как же можно есть холодец из банки? Да это же святотатство! И как это все будут есть холодец из одной и той же банки?
Ах, сказала я, но у нас его ест только мой муж, поэтому проблем с негигиеничностью нет.
Но она еще долго возмущалась.
А потом позвонила мне и извинилась: если его ест только один человек в семье, то тогда подавать в банке можно.
Но на меня ее реакция подействовала таким образом, что я нашла плоскую коробку и с тех пор заливаю готовый студень в эту коробку. А из нее уже мой муж его ест.
Сохранено
|
|
</> |
Холодец
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Народный депутат Украины от БПП Сергей Лещенко заявил, что правительственный законопроект об «Укрнафте» был принят по звонку из Вашингтона . Об этом парламентарий заявил в эфире «Громадского ТВ». «Здесь не столько депутатов удалось уговорить (голосовать за закон), здесь просто был звон ...
Прошу прощения за использование профессионального сленга: "рисёрчем" мы называем публикуемые исследования о кибератаках, уязвимостях и прочих неприятных событиях в киберпространстве. А так как мы являемся частью мирового экcпертного комьюнити сообщества, которое общается на английском, ...
Итак, как я рассказал в предыдущих выпусках, в условиях выживания лично я считаю очень важным приём на средних волнах – потому что это единственный тип дальнего радиовещания, оставшийся в РФ. При этом в собственно приёмниках для выживальщиков данный приём слабый, и даже в приёмниках ...
После Воткинска расскажу ещё об одном городе Удмуртии – Сарапуле. Сюда я приехал из Ижевска уже с вещами и дальше отправился в Екатеринбург. В отличие от Воткинска, да и самого Ижевска, которые до революции вообще официально не были городами, Сарапул имел городской статус с 1780 года, что ...
