рейтинг блогов

Холми о продовольственном Ренессансе...

топ 100 блогов potsreotizm06.08.2014 Холми о продовольственном Ренессансе...

Наладить нормальное разведение баранины у нас в стране труда не составит. Очень люблю тамбовский окорок, карбонаты — всё от российских производителей. В последнее время всё шире на наш рынок выходят продукты из кабанины, оленины, косули и так далее — удивительно вкусная замена поднадоевшему уже традиционному мясу.

Очень люблю икру. И красную, и — были когда-то и мы богаты — черную. Везти в Россию икру — это в Тулу с самоваром. Если дальневосточные морепродукты будут выведены на весь широкий российский рынок, мы будем жить с вами в настоящем продовольственном раю. Всё, что для этого нужно, — сделать Тихоокеанский регион по-настоящему транспортно доступным.

Фрукты-овощи. Тут вообще Россия может либо обеспечить себя сама, либо наш импорт связан с той частью мира, которая в санкционном шабаше не участвует. Но, вообще говоря, зачем нам чужие апельсины или даже зимняя клубника? 100–150 лет назад в России существовали аграрные технологии, позволявшие питаться свежими фруктами практически круглогодично.

В 1858 году во время прогулок по Невскому проспекту поэт Теофиль Готье проходил мимо фруктовых магазинов, заваленных ананасами и арбузами. «Яблоки продавались на каждом углу, а апельсинами торговали вразнос. Огромное количество фруктов привозили в Петербург издалека: виноград — из Астрахани, горы яблок доставляли из Крыма, где татары выращивали их в огромных садах, развозя затем по всей России в длинных обозах». Не знаю уж, хрустела ли дореволюционная Россия французской булкой, но уж точно над петербургскими теплицами раздавался хруст русского апельсина.

Напитки. Тому, кто законодательно отлучит меня от кока-колы, я поставлю памятник. А вытеснение всей газированной рафинированной гадости квасом пошло бы здоровью нации решительно на благо. Кофе не пью. Пью чай «Гринфильд» — несчастную жертву санкций ЕС. Он меня вполне устраивает, и я готов его пить дальше. Вино. Тут, конечно, мое мнение не авторитет, так как алкоголя я пью мало. Без европейских вин я как-нибудь переживу. В той малой степени, в которой я причастен Бахусу, я вполне поддерживаю крымских виноделов. Меня их продукция, безусловно, радует.

Итого. В мире без польских яблок, голландских помидоров, рижских шпрот, американской колы, австралийской говядины, английского чая я прекрасно проживу. Особенно если результатом будет заменяющая экспансия отечественного агропрома.

В случае если бы Россия начала серьезную и систематическую политику ограничения продовольственного импорта из стран Запада (кроме показавшей себя в высшей степени дружественно Венгрии), то можно ожидать настоящего продовольственного Ренессанса в России.


Пир духа: http://izvestia.ru/news/574938

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перед тем как придумать тему ежедневного поста, я просматриваю снятые за день фотографии. За последние дни там одна моя тушка: порнография в красной сыпи и немного Феликса. Даже цветочков нет. Из сада Саша меня гоняет. Есть предположение, что может какие- то цветы, растения, насекомые ...
Вчера, защищая подступы к Донецку, пал в бою замечательный Русский парень - Александр Чеберов, позывной Скиф Ульяновский... У каждого поколения свои музыкальные пристрастия, свои кумиры, а наши разведчики на мобилах слушали вечерами "Каскад" и "Голубые береты". Те самые записи, которые ...
Только там заразный злобный бомж живёт Если спалят сразу, значит не везёт.... (С) Механик СЦБ Шевчук Продолжаю свои рассказы о походах в Крыму. Фото 1. Тёмная ночь. Властелин собачьих колец спал в своих чертогах, охраняя проход в Морию, и перед ним лежало супер мега кольцо и в это ...
В архиве своем сегодня нарыл. Примерно в году ...2016 делали отделку офиса, там и сортир есть , мне досталось его отделку делать. Сделал , как просили, кафель, потолки , двери , умывальник и два горшка. Очень даже удобно , сидят двое на горшках и беседуют о сущности бытия. ...
Посмотрел сегодня глобальную метеокарту. Как вы думаете, какова сегодня была самаю южная широта, до которой Снегурочка может дойти без риска для здоровья от северного полюса по какому-то одному меридиану (через сибирь и далее). Будем считать, что пока ниже нуля, ей ок. До 28-й, широты ...