Правда о микрозаймах: как выбрать МФО и не попасть на скрытые комиссии 
Пропасть втуне. Это в какой-такой ещё туне? 
Доброе утро 
•20012• 
Советские махинации с терминами 
"Любые действия по расколу страны обречены на провал!" 
Орвието: собор - фасад 
Плохая еда, «белые придурки» и надоевшие мулатки 
Это было в Киеве
11.11.2023 —
Сваяк, но не родственник
Хлебу быть
madame_voue — 19.11.2023
Итоги вчерашних экспериментов.Рецепт ржано-пшеничного хлеба с творогом и солодом ещё допиливать и допиливать. Получился вкусным и даже очень, но мой внутренний перфекционист недоволен.
Толстая корка. Её можно сделать тоньше, если духовку предварительно парить.
Ноздреватость слабенькая. Хлеба с ржаной мукой сами собой не такие пушистые, как чисто пшеничные. И получаются они у меня, к сожалению, не так удачно. Думаю, надо увеличить влажность теста. Надо снова пересчитать муку/воду. Для верности сравнить с бородинским, который у меня хорошо получается. Будет попытка намба ту. И вряд ли последняя.
Хлеб пшеничный на молоке по вкусу получился ну живой батон только в форме. Красота.
Но порции продуктов в закладке тоже придётся пересчитывать, потому что теста получилось на полторы буханки.
**В результате экспериментов муж не пострадал))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мои постоянные читатели знают всё о состоянии и наличии котиков у меня на ранчо. Напоминаю, для тех, кто невнимателен. Имеет место быть Василий Фёдорович, немолодой, ломаный, драный - наш любимец. Ему единственному разрешается (и приглашается!) сидеть в комнате на диване в обнимку с хозяйк ...
Воздушное пространство Москвы уже неоднократно перекрывали из-за беспилотников, атакующих столицу. Когда рейсы в аэропортах задерживают, ленты соцсетей наполняются возмущениями от ожидающих. https://dzen.ru/a/ZPwpLrZlbXapgWAY ...
Сурово. Столкнуться собой 15 летним с 55 летним. Оригинальный экзистенциальный эксперимент. Мнение 15: Правы "коммунисты", знание - сила! Мнение 55+ - прав Диктатор: Знания - СМЕРТЬ! И... четкое понимание полной невозможности доказать "правильность" мнения себе младшему или старшему. ...
"Только на прошлой неделе курс доллара подскочил на 6, а евро - более чем на 7 рублей. На этой неделе рубль должен отыграть часть падения, но сомнений нет: его перспективы плачевны. И дело не в санкциях и удешевлении нефти: главная причина провала рубля - принципиальная политика руководс ...
Исследования, проведённые в ряде европейских и североамериканских университетов, показали, что стереотип о лучших легкоатлетических достижениях афроамериканских и африканских спортсменов на самом деле не так уж и безоснователен.
...
