Хлеб всему голова

топ 100 блогов iglokott16.01.2025

Когда живешь в лесу и за каждой ерундой нужно куда-то ехать, то некоторые вещи проще сделать самой. Например, печь хлеб.

Пока пробовала готовить только простейшую фокаччу. Получается очень неплохо, но хочется разнообразия.

Хлеб всему голова

Рецепт запишу на память себе и другим любителям фокач. А вы накидайте мне, пожалуйста, простых хлебных вариантов. Чтоб почти ничего не делать, но свежей горбушкой исправно хрустеть 😉

Хлеб всему голова

Мука 512 гр
Соль 10 гр
Дрожжи 8 гр
Теплая вода 455 гр

Перемешать, полить оливковым, оставить в холодильнике на 12-72 часа.

Когда наступит желаемый момент, вытащить, оставить подходить на 2-4 часа, понатыкать розмарином, чесноком, добавить оливкового, соли и в духовку при 220 на 25 мин.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Слишком много впечатлений от поездки и большая часть нелицеприятные, поэтому надо думать, прежде чем писать, чтобы не вляпаться, самое безобидное это небольшая зарисовка о Свердловском метрополитене. Ибо задумывался он как свердловский, разрабатывался как Свердловский, да сторонился почти ...
Темнеет... Воздух начинает пахнуть пылью, очень тепло, даже душно... Образовываются грозовые фронты, чётко разделяя границу тех мест где прольется дождь и кого пронесёт. Всё высокое в нарастающем напряжении готово принять на себя удары молний. А нагретые за день крыши выстраива ...
  Что нам мешает жить? Особенно, когда позади уже десятки прожитых лет. Болезни. Без болезней наш организм, по мнению многих ученых, может реально просуществовать в хорошем тонусе значительно больше 100 лет. Этот безумный, безумный мир. ...
Смешно - хохляцкая хуесосня смакует тему "После взрывов на военном аэродроме в Новофёдоровке рос-турист побежал из Крыма, создав перед мостом авто-пробку аж на 40 км, а тысячи людей с чемоданами шли через мост пешком, волоча детей, чемоданы, и по пути, обессиливая, бросали вещи" ...
Точнее наоборот - зил (до 2000го года делали гроб!) это копия такого вот омереканского v8 родом из 50х. А второй зил точно такой же, но блестюченький! ...