Хычин

топ 100 блогов kot_de_azur28.08.2014 Смотрю в России закрывают Макдональдсы. В Пятигорске говорят, тоже хотят убрать. Сам туда не хожу. Поэтому я увидел отличную альтернативу бургерам. Сам Сталик Ханкишиев позавидует этому блюду. За много километров, с разных городов едут отведать невиданную еду.

Хычин DSC03908

Там где я был, Макдаки никогда не создадут. Уже догадываетесь где? Конечно же это Архыз. Да, здесь нет таких возможностей как в городе. Но зато здесь все натуральное.

Хычин DSC03922
Всадники едут мимо хычиных

В Карачаево-Черкесии – хычин национальное блюдо карачаевцев. Жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. У горных дорог построено несколько кафе, где можно отведать вкусные лепешки и запить травяным чаем на берегу горной реки. Это вам не в Макдональдсе сидеть.

Хычин DSC03920
Местный рынок. Можно дров на шашлык купить

А вот чебуреки карачаевцы делать не умеют. В Архыз парке тесто было не очень.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
27.08.2014 Архыз
27.08.2014 Источник
Архив записей в блогах:
В Проходимцах сегодня тема движения-шевеления. А весной движение повсюду, все бегут-бегут навстречу ветру или к финишу забега:-) или вслед убегающей коляске успел, догнал, остановил:-) Девочки в ярких нарядах бегают с мячами поднимаются по ступеням, приподнимая подол ...
Давно хотел сделать что то подобное. К сожалению фотографий не так много, но что бы показать весь Ил-86 хватит. Начнем с трапов. Ил-86 имел 3 встроенных трапа, которые значительно облегчали загрузку и выгрузку пассажиров. Поднявшись по трапу ...
Так, по преданию, ответил Исаак Ньютон в ответ на вопрос о причинах открытого им закона Всемирного Тяготения, и это делает его величайшим из учёных. Измышлять не надо. Нужные для понимания тяготения законы природы уже открыты, спасибо Даниилу Бернулли. Эффект Бернулли феномен ...
Здравствуйте, уважаемые участники сообщества. В прошлый раз я обращалась в начале года ( https://ru-psiholog.livejournal.com/9393775.htm l). Проблема у меня была — «вечное студенчество» и неспособность довести до ума хоть что-то. Тогда было очень много дельных советов. Я разобралась в ...
Двигатель автомобиля Ford не может выдать максимальную мощность, что нравится далеко не всем водителям. Те, кто предпочитает быструю езду, обычно стараются купить турбину Ford для улучшения данной характеристики. С помощью неё увеличивается объём сжатого воздуха и, как итог, ...