Хычин

топ 100 блогов kot_de_azur28.08.2014 Смотрю в России закрывают Макдональдсы. В Пятигорске говорят, тоже хотят убрать. Сам туда не хожу. Поэтому я увидел отличную альтернативу бургерам. Сам Сталик Ханкишиев позавидует этому блюду. За много километров, с разных городов едут отведать невиданную еду.

Хычин DSC03908

Там где я был, Макдаки никогда не создадут. Уже догадываетесь где? Конечно же это Архыз. Да, здесь нет таких возможностей как в городе. Но зато здесь все натуральное.

Хычин DSC03922
Всадники едут мимо хычиных

В Карачаево-Черкесии – хычин национальное блюдо карачаевцев. Жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. У горных дорог построено несколько кафе, где можно отведать вкусные лепешки и запить травяным чаем на берегу горной реки. Это вам не в Макдональдсе сидеть.

Хычин DSC03920
Местный рынок. Можно дров на шашлык купить

А вот чебуреки карачаевцы делать не умеют. В Архыз парке тесто было не очень.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
27.08.2014 Архыз
27.08.2014 Источник
Архив записей в блогах:
...
Представляю Вашему вниманию эксклюзивный(!) фоторепортаж с концерта группы Кипелов в Минске, который чуть не стоил мне здоровья (читаем ниже). Я никогда не относил себя к какому-то течению в музыке и не ходил в фанатских майках, байках и т.п. ...
Одежда, конечно же, является основой для создания любого образа, но обувь в этом деле не менее важна. Не стоит забывать о модных новинках для детских ножек. Они могут и убить полностью весь лук, и вознести его до небес. Можно вытянуть совершенно невзрачный и неинтересный комплект на вы ...
У каждого человека есть свои пункты. Мой пункт, это отсутствие секса (при его возможности). Особенно сильно меня огорчает, когда в праздники все пишут и навалом шлют фотки, как поздравили своих мужчин. Это не зависть, это печаль от безысходности и желания не обращать на это внимание (ск ...
12 апреля этого года был убит судья Эдуард Чувашов, отправивший в тюрьму не одного ...