Фильмы о футболе, которые стоит посмотреть каждому фанату 
Лучше попробовать и сделать, чем потом сожалеть о несделанном 
Чума в русской провинции 18 века 
Какие звуки не может произнести русский? 
Просто живи 
Рубрика "Опрос" 
Почему автоматы Калашникова немецкого производства не имеют шомпола 
Как я провела лето 
Лёгкая размолвка. О битве при Краване – хроники Столетней войны 31 июля 1423 года произошла битва при Краване – одно из важных событий Столетней войны, едва окончательно не лишившее дофина Карла шансов на французский трон. (И уж, во всяком случае, на время вогнавшее его в сильнейшее ...
Хаш армянский, великолепный!
lavagra — 11.01.2022
Одним из самых ярких гастрономических приключений в Армении для нас стал местный традиционный зимний суп хаш. Это даже не суп, а целый ритуал, который происходит в узком семейном кругу или компании лучших друзей. И тут важно все - время, настроение, последовательность действий.
Нам повезло, мы этот суп попробовали в канун Нового года в
ресторане Lolik Restaurant в правильной компании. Сам
ресторан расположен в Ереване, в красивейшем Разданском
ущелье. Мои рекомендации, не пропустите это место, если
доберётесь до столицы Армении!
Вкратце опишу последовательность действий во время нашего небольшого пиршества:
- Сначала
из супа вынимается говяжья нога, обильно перчится и поливается
чесночным соусом, а затем накрывается лавашем.
- Затем в
суп добавляют специи и зелень, а также обильно крошится сушенный
лаваш.
-
Суп превращается в кашу, в которую добавляют мясо и кожу с говяжьей
ноги. Суп едят, закусывая вместо хлеба, порезанной
редькой.
- За
трапезой под рюмочку водки не стоит забывать и о беседах. Сам хаш
очень располагает к общению!
Ребята, вы не поверите, но это было чертовски вкусно и сытно!!! Приходилось ли кому это чудо-блюдо пробовать и какие впечатления оно оставило?
Сохранено
|
|
</> |
Хаш армянский, великолепный!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Заинтересовался комментом Г. Павловского о программа НТВ "Анатомия протеста". Зная его способность на пустом месте создать информационный повод, был удивлён слабенькой оценкой столь значимого для общественного внимания заявления.
Посмотрел ...
Выпустив одновременно два хороших планшета, компания Apple поставила многих перед очень сложным выбором. Немало людей ломают голову, думая купить iРad mini 2 или все же выбрать полноэкранную версию яблочного планшета. Чтобы правильно ответить на этот непростой вопрос, нужно разо ...
У нас уже были фантастические Пещерные храмы Эллоры (Ellora Caves) или например не менее эффектные Пещеры Бхаджа (BHAJA CAVES) . Однако, они хоть и удивительные, но никто не сомневается, что их сделали люди и в общем то понятно каким образом. А вот например про Пещеры ...
