рейтинг блогов

Густой суп гуляш с клёцками из зелени

топ 100 блогов food_it09.02.2022 Густой суп гуляш с клёцками из зелени

Национальное блюдо венгров и чехов, кусочки говядины или телятины, тушёные с луком, паприкой и картофелем.

«Рецептов гуляшей - как и рецептов борща, сто тысяч миллионов.
Венгерский, чешский, румынский, карпатский, австрийский.
И в каждой стране гуляш делится по регионам, по городам и по деревням.
Иногда даже на соседних улицах рецепт может сильно отличаться»


Гуляш от Ануш Мирзоянц с моими изменениями
- острый свежий перец заменила на сухой перец

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Известно, что названия минских улиц любят менять положение на карте города. Например, имя Калинина в разные годы носили бывшая Екатерининская улица (сегодня это часть Немиги у входа в метро), бывшая Михайловская (потом Мопровская, а в наши дни — Коммунистическая) и, наконец, бывшая ...
С разрастанием войны на Украине и вовлечением в нее все больших ресурсов Запада все чаще встает вопрос – за что Россия воюет и что ей надо от Украины? Что является целью войны и чем ...
Товарищ poltora_bobra выложил вырезку из воспоминаний красноармейца побывавшего в польском концлагере в конце польско-советской войны. В данном лагере за период осень 1920 - весна 1921 г.г. из 25000 пленных красноармейцев погибло 16000 http://poltora-bobra.livejournal.com ...
Честно скажу, соскучился я по концертам:-) Вчера, в рамках мирового тура "Sterneneisen Tour", в Москве выступила группа, особо в представлениях не нуждающаяся. In Extremo - коллектив, приезжающий в Россию уже не в первый раз. Но на всякий случай, выдержка из ...
Натуральные «сафари» на американские патрули устраивают российские военные в Сирии. Видеоролики, запечатлевшие погоню отечественных бронеавтомобилей за звёздно-полосатым аналогом, ...