рейтинг блогов

Гуси-лебеди

топ 100 блогов vertela_julia30.09.2012 Вот странное дело, в детстве нормально воспринималось. что у деда в сарае живут куры, кролики. И потом мы их всех съедим.
А пока можно погладить, поиграть.
И рыбу пойманную братом на речке съедим, правда, я убивать её не умела, брат всегда сам голову отрезал и чистил.
И сейчас едим мы мясо, рыбу. Но все покупается уже кусочками, в виде филе или в вакууме. И цепочка от живого существа до жаркого на сковородке стала невидимой в каком-то звене.
И я привыкла. Что есть просто мясо. А есть гуси-лебеди, которые в зоопарке или в парке. Для красоты. И петухи - для красоты, а не для супа. А для супа существует нечто без головы из "Пятерочки".
И рыбу я поэтому не покупаю живую, хотя продают в одном магазинчике, в аквариуме осетры разные плавают - но получается, я купила её, чтобы убить. Нет, не могу. Другое дело - уже убитая заморозка. Вот оно - фарисейство моего сознания.
А цепочка-то существует... Реальная. И тут недавно о ней напомнили. Есть в Царском Селе кафе "Жела", недалеко от моего дома.
Летом хозяева развели на лужайке возле кафе кур, петухов, гусей. Туристы ходят,фотографируют, и по желанию тут же можно этих животных съесть. Их приготовят на открытом воздухе и подадут. 
Гуси и петухи все время меняются. Вот сфотографировала их. Через месяц, наверное, будут уже другие...


Гуси-лебеди DSC08907



Гуси-лебеди DSC08913

Гуси-лебеди DSC08908

Гуси-лебеди DSC08911 

Гуси-лебеди DSC08910

Паренёк готовит прямо на улице. Запекает, жарит.

Гуси-лебеди DSC08914

Гуси-лебеди DSC08916



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Эффективность работы сайта зависит от множества факторов. Поэтому, необходимо понимать, что недостаточно просто создать собственный Интернет ресурс и больше им особо не заниматься, надеясь, что он итак будет работать. Необходимо найти профессионалов, готовых заниматься его постоянным ...
На фоне драматических событий нынешней ночи, утра и дня эта #история может показаться мелковатой во всех смыслах. В самом деле, кому сейчас интересно, что случилось с главкомом ВСУ Валерием Залужным, когда и так понятно: распиаренное украинское контрнаступление — с ним ли, без него ...
Ленобласть почищена на отлично. Новгородская хуже. На 3-х полосных участках третья полоса в снежной каше, что затрудняет обгоны. В-целом ехать можно. Доклад окончил. ...
Доброе время суток, друзья мои. Новые приключения Зум-Зумчика. История любви. Для каждого из вас исторя будет своя. Для меня она одна, для Зебеста другая, а для отпрыска совсем третья. И наверное это хорошо) Убираю под кат, чтоб не рвать вам ленту. ...
Оригинал взят у jakobin1793 в Есть в мире постоянство... ...