Груздь или нет?

топ 100 блогов trava_y_doma18.08.2025 Вот без снимков (фотик сломался), а только со слов - можно опознать гриб? Встретился крепенький светлый большой гриб с воронкообразной шляпкой, в меру склизкая, и да, края шляпки подвернуты внутрь, размер ножки 7 см длиной, 3 см толщиной. Цвет шляпки белый с желтыми пятнами. На срезе ножка не поменяла цвет. Запах на наше восприятие - вкусно грибной с отчетливыми хвойно-едкими нотками. Сосново-березовый лес.

PS Сейчас прихожу к выводу, что это настоящий груздь, впервые мне в жизни встретившийся. Края шляпки подвернуты внутрь и в небольшой бахроме. Вопрос теперь  что приготовить из груздя, кроме знаменитого соления

PSS Есть какой-то двойник груздя - скрипун, скрипица - , но у него шляпка молочно-белая и скрипит, шляпка сухая, без бахромы, белесая без желтоватостей

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
История «Справедливой России» банально-тривиальна. Современная демократия держится на многопартийности. «Много-»  - это хотя бы «двух-». Когда народ устает от одной правящей партии, у него должна быть возможность выбрать другую. Важно при ...
Вчера внезапно - в данном случае, это не слово-паразит, я и правда случайно наткнулся - просмотрел шоу "Судите сами" с М.Шевченко. Говорили они там за "Викиликс", и это был просто парад, верьте мне, парад альтернативной одаренности. Главные выводы - ...
В современное время финансовой нестабильности самым выгодным и безопасным вариантом для сохранения своего капитала будет вложение его в недвижимость. Ее ...
Ещё одно, что поддерживает и что люблю — приготовление красивого и вкусного. Вернувшись домой, я первым делом (как только немного отпустил кашель и дорога) отправилась на рынок. Вернулась с охапкой зелени, овощами, фруктами, сыром и рыбами. Сварила мужу борщ. А то исхудал без ...
Похвалите меня! Я мужественно промолчала все эти дни, пока нельзя было говорить вслух, кто попал в шорт-лист Книгуру. Теперь, когда всё всем стало известно, я поздравляю финалистов и желаю им внимательных и думающих читателей. Детское жюри – это, ...