Грушевое варенье.

топ 100 блогов helga123419.10.2022 Грушевое варенье.

1 кг груш
1 кг сахара или меньше, мне понадобилось 800 г
Немного лимонной кислоты, лимонный сок по желанию

У нас на кухне загрустило некоторое количество груш, стали мягкими поэтому решила «заготовить» из на зиму в виде варенья. Очистила груши от кожицы и семенных коробочек, порезала на маленькие кусочки и размяла мякоть толкушкой, можно конечно сделать пюре в миксере. Добавила сахар и оставила на пару часов постоять чтобы выделился сок. Потом варила (примерно 30 минут) на медленном огне до желаемой густоты, проверяла на тарелке достаточно ли варенье загустело. В конце варки добавила немного лимонной кислоты потому что груши были приторно сладкими и тем самым сбалансировала вкус.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчерась мир перешагнул отметку в 650 000 подтвержденных диагнозов по "короне". На сегодняшнее утро уже 665 000. Количество смертельных случаев по инфекции COVID-19 вчера впервые перевалило за 3000 смертей за сутки. Что вывело "корону" на 1-е место в мире по смертности среди ...
Опущу прелюдии. Хорошего пока мало. Из плохого: Знаю про ЧП с 11 человеками. Именно 11 человек. Знаю про случай на стадионе, скорее всего футбол. Крупный резонанс. Похоже рухнула трибуна или крыша. Крупный инцидент. Знаю про холодильник и замёрзшего внутри. Знаю про астронавта. Резонан ...
Едет кортеж Путина. Проезжает какой-нибудь маленький городок в России. Вдруг Путин велит остановиться, выходит из Ауруса, заходит в магазин, смотрит на цены, разговаривает с людьми - настоящими людьми, а не с подтанцовкой, которая за ним по всем «встречам с народом» ездит, осознает ...
В Молдавском селе Стойкань (район Сорока) во вторник открыт памятник в память 78 румынских солдат, павших здесь в годы Второй Мировой Войны. Надпись на монументе гласит: "Здесь на румынской земле Стойкань погребены румынские воины, которые перешли Прут в 1941 году для освобождения ...
Что-то всё часто стали разговоры идти об отделении Кавказа. Конечно его можно отделить,толку от него мало но всё же отсоединив Кавказ отсоединиться захотят Сибирь, Дальний Восток и Урал. А вот без этих регионов Москве будет хана. Предлагаю просто ...