Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему 
О "культурной диете" СССР и "изобилии контента" сегодня 
«Перекрестилась и поехала!»: как работают автолавки в Брянской области 
27 января ● "День полного освобождения Ленинграда от блокады" 
Витражи возвращаются! 
Рыбный день 
ОБОРВАННЫЕ НИТИ. ЛОККАРТ, ПЕТЕРС И КАПЛАН 
Всякому овощу свое время 
Неизвестные континенты на карте Урбано Монте 1587 года После небольшого вступления сделанного неделю назад, я открываю серию статей на тему "Популярная физика". С детства все знают что вещество может находиться в трёх различных состояниях, а именно твёрдом, жидком и газообразном. Самый ...
Грудинка
firecutter — 16.06.2011
Чтоб уж добить на сегодня кулинарную тему))Позавчера в той же самой "Призме" увидел кусок бескостной грудинки на полтора кило. По 160 рублей. Настоящая грудинка, видно, что косточки из неё аккуратно вырезаны. А то бывает, под видом грудинки продают пашину - а это уже продукт совсем другого качества.
Не удержался и купил. На что жить теперь буду?))
С грудинкой я поступаю не просто, а очень просто.
Вырезаю косточки (а тут и вырезать не пришлось), нарезаю получившийся продукт кусочками примерно 3×4 см и, вываляв в крупной соли, плотно складываю в обычный пластмассовый контейнер и ставлю в холодильник. На третий день это можно нарезать тоненькими ломтиками (ибо жестковато) и есть с чесноком и чёрным хлебом, запивая горячим сладким чаем.
"Если вы скажете мне, что это невкусно - вы мой враг на всю оставшуюся жизнь"©
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Поцоны, я чот нихуа не могу понять... Вот пикчя: На данной пикче две трубы, подрезанные под 22,5 гр. должны сойтись под 45 гр. в ОДНОЙ плоскости и провариться кхуям. Это мне жена сказала сделать шторку для ванны, а то дети выплёскивают тонны воды. А в Леруашечке продают какое-то ...
Глиняные статуэтки из Телль-эль-Убейд. Убейдская культура. Месопотамия. Ирак.
Flag Counter
...
Штаб Латвийской армии, ежеминутно думая, как отразить неминуемое нападение полчищ кровожадных россиян, каждый из которых за утренним кофием непременно думает: "А не пойти ли мне в Прибалтику и не отобрать у прибалтов... (боже, что же у них отобрать то можно, и так вроде все ...
james_kellop 24 июня 2014, 04:19:39 UTC Отслеживат ь Когда я был в Конго для этого вида человек есть особая роль, в Конго работают крупные медицинские компании, что люди могут служить для науки. Существует так много вещей, которые нужно будет проверить ново ...
