Грибной крем-суп
curlypate — 20.08.2011

300 гр лесных грибов
3 средние катрофелины
200 мл молока
1 луковица
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
вода
соль
Грибы вымыть, нарезать произвольно. Выложить в кастрюлю, залить литром холодной воды, довести до кипения, затем воду слить через дуршлаг.
Затем грибы опять поместить в кастрюлю, залить ещё 1 литром холодной воды, довести до кипения, посолить. Варить 15-20 минут.
В кастрюлю с грибами добавить очищенные и нарезанные произвольно картофель и лук. Варить до готовности картофеля.
Влить молоко, довести до кипения. Всыпать мускатный орех.
Пюрировать погружным блендером.
Приятного аппетита!
|
|
</> |
Почему двигатель 9 л.с. считается универсальным решением для уборки снега
Сегодня - день ежа!
Экологические угрозы, про которые мало говорят, но они уже очень серьезны
"Охотники за разумом"
Про гениальный маркетинговый ход авиакомпании American Airlines
Психопаты: рождение диагноза, часть десятая
Как это было. Указ Ельцина «О свободе торговли»
Из какой африканской страны были предки Пушкина

