Промышленное оборудование 
Какова толщина слоя песка в пустынях? 
Ирландия, осада Лондондерри. 
Музей в историко-этнографической деревне 
Бой за Хоаань: почему критикуют командование 123-й дивизии НОАК? 
Мари-Рене Лавуа «Исповедь скучной тетки» 
Вспомнить всё. 10 фильмов из 90-х. 
Новости промышленности Новосибирска 
Доброе утро!
26.07.2021 —
Сорт винограда Castelão (Кастелан)
Градация шампанских вин по сладости
sommbur — 29.07.2021
На этикетках шампанских вин, помимо надписей и терминов,
обязательных для тихих вин, присутствуют термины, обозначающие тип
шампанского (по сладости), это касается и других игристых вин.
Существует определённая градация, о которой чуть ниже. Степень
сладости напитка, определяется уровнем дозажа
(liqueur de
dosage) – это растворённый в резервном вине
тростниковый сахар, количество которого варьируется в зависимости
от того, какой уровень сладости необходим производителю (брют,
полусухое, полусладкое, и т.д.). Его добавляют в ходе изготовления
шампанского. В зависимости от пожеланий, и предпочтений, каждый
может выбрать напиток по уровню сладости:- Brut zero,
Brut Nature,
Non dose, Sans
dosage, Dosage
zero – без дозажного ликёра, а значит, что
уровень сахара не более 3 г/л. Это самые сухие
вина.
- Extra brut – очень сухое вино.
Менее 6 г. сахара на литр.
- Brut – 5-15 г. сахара на литр. Самая
распространённая категория.
- Extra sec (Extra dry) –
сухое. 12-20 г. сахара на
литр.
- Sec (Dry) –
полусухое. 17-35 г. сахара на литр.
- Demi-sec (Semi-dry) –
полусладкое. 33-50 г. сахара на
литр.
- Doux (Sweet) –
сладкое. Более 50 г. сахара на литр.
Сохранено
|
|
</> |
Градация шампанских вин по сладости
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.07.2021 —
Сорт винограда Casavecchia (Касавеккиа)
20.07.2021 —
Сорт виноград Carrasquin (Карраскин)
Архив записей в блогах:
Китайскую позицию по конфликту в Газе можно осуждать или с ней соглашаться, но по этой картинке понятно, что вой и плач троллей они перемалывaют в ...
"Однажды вечером за чайным столом разговор, как почти всегда, шел о России, о ее недугах, о ее темных сторонах... "Все это так, — заметил Тургенев, — но я повторяю вам то, что только что вам прочел, я не могу отчаиваться о народе, который говорит на таком богатом, сильном и звучном ...
Дорогі мами! Допоможіть позбутися купи одягу та білизни для годування. Все нове. Залишки від невдалої спроби відкрити інтернет-магазин. Хочу просто повернути гроші. Отже, UPD. Якщо ви щось замовили, а тепер не можете знайти, не переживайте, я ...
Добиваться от Международного олимпийского комитета ( МОК) отстранения всей сборной России от участия в летних Олимпийских играх 2016 года в Рио-де-Жанейро будут антидопинговые агентства 10 стран, а также 20 «спортивных групп», представляющих интересы олимпийцев во всем мире ... Не ...
По молодости лет я, как малолеткам и положено по штатному расписанию, был крепко озабочен самим собой и своим местом в истории Цивилизации ЖЖ. Была у меня в бложике традиция скромно, но регулярно отмечать очередные Юбилеи, т.е. каждые 50 высеров. С годами и чинами попустило, и ...
